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蒸し器を買いました😀20日は【ポイント4倍】楽天カード企画!神子島製作所PE18-0角型蒸器3段27cm033006007楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}結構いいお値段でした断捨離とかも考えないととは思っていますが全然です(笑)残りの人生に蒸し器は要るかなあとも思って和菓子はわりと良く蒸し器使うんですよー早速笹だんごを作ってみようかと思っています笹はちまきや鱒寿司にも使われていますが姫路の山には熊笹は自生していないと思います調べてみると
先日書いた、お花見しなかったお花見の集いの山には展示場他の施設があり、日本の和紙展なるものがあったので、どうせしょぼいだろうと思いながら、見るだけ見て見ました。前回、行者にんにく取りに来た時もあってたけど、無視してたやつ入るとすぐに色んな木がそれぞれに名前が書いてあって置いてあるので、一瞬これらの木が紙になったのかと思ったけど、「いやいや、違う。和紙の材料はコウゾ・ミツマタと小学校の社会で習わなかったっけ?」と思い直しました。紛らわしい展示レイアウト。ほ〜、日本の和紙の産地は
身体に良いものは取り除かれ、添加物だらけの商品ばかりになる。お漬物はそもそも長期保存が効くように、冷蔵庫のない1300年ほど前からあります。今後は自家製を後世に伝えていくことになりますね。逆にその方が材料を自分で選べていいかも。
こんにちは。ホリスティックケアサロンAineeの鳴川です。前回のブログで「女は子宮、男は丹田」といった話から、日本古来の「腰肚(こしはら)文化」が廃れてきているとお伝えしました。わたしは中学時代、剣道をやっていましたが、剣道も、腰肚文化のひとつです。腰肚文化について、齋藤孝さんの著書、「呼吸入門」からいくつか引用してお話したいと思います。まず、日本人は、呼吸というものに関してはっきりとした運用スタイル、固有の文化を持っていました。これを「腰肚文化」と表します。例えば日常に根付
羊毛フェルトの新作鯉のぼり白と黒以外の色は、こちらのフェルトを使用しました六甲牧場で飼育している羊さんの毛を草木染めしたもので、生徒さんからお土産でいただきました。ありがとうございます化学染料と違って優しい色ですね眺めているだけで癒されます今回も蒲鉾板にちりめんのハギレを貼って土台にしました。作りだしたら一気に仕上げたいので、2日で完成。集中力を褒められます笑次は何作ろっかな
品川区の区立幼稚園。子どもたちに、日本の伝統楽器の一つである和太鼓について知り、実際に叩く体験をしてもらおうという学習プログラムの講師として招かれました。実は予定していたのは1カ月前。都内に向かう途中に手児奈号エンジントラブルのアクシデントがあり、不本意ながらドタキャンせざるを得ませんでした。しかし、今回またの機会をいただけたのは本当にありがたいことです。新しい手児奈号で向かいました。4歳児さん・5歳児さんに間近で太鼓を見てもらうと皆目がキラキラ✨太鼓の大きな音にはびっくりして胸に
【ゴールデンウィーク休業のご案内】2024年5月3日(金)~5月6日(月)はGWのため休業いたします。ご不便をおかけいたしますが何卒よろしく願いいたします。4月27日(土)30日(火)5月1日(水)2日(木)は通常営業(10時~18時)いたします。ご来店の際はご予約をお願いいたします。NEWS(ニュース)|インテリア書道、墨アートの専門店キャレモジ日本の伝統である書道とモダンデザインを調和させたインテリア書道・墨アートを手掛ける株式会社キャレモジの新着情報ページ
過去ブログでもお伝えしましたが、4月にオープンしたGINZASIXのテナントのひとつ「セリーヌ」あの世界の一流ブランドのお店のファサードの仕上げが左官の洗い出し仕上げで仕上げてあります。このデザインは結構話題になっているそうで・・・2階に上がってみると、壁面全てが洗い出し仕上げ。でも・・・・この洗い出し仕上げ、日本の伝統的な洗い出し仕上げとはちょっと違うんですよね〜日本の伝統的な洗い出し仕上げにおいて良い仕事とは、下の写真のように石がきちーんと詰まっていて、肌全体が均
現在、多くの人は近くの神社の「氏子」になっている。他宗教の信者もしくは無宗教の人でも、家が「氏地」にあれば、その家の住人は氏子とみなされる。同じように、かつてほとんどの家はどこかの寺の「檀家」でもあった。仏教の信仰施設である寺は所属する宗派に分けられているので、檀家も宗派で区別され、仏式の葬儀や法要は、その家々の宗派の方法で執り行われる。この氏子と檀家には実は深い因縁があり、氏子制度が確立したのも、やはり明治時代に入ってからだ。江戸時代、幕府はキリスト教を禁制とする「禁教令」を発布。キ
こんばんは!キムラサオリです(*^_^*)ママフェスタの報告や骨格スタイル×ららぽーとコラボイベントのことや書きたいことだらけなのですが💦プライベートのことを先に。。【創業63年『亀井鮨』幕を閉じます】井の頭公園駅前に私の祖父母が鮨屋をはじめました。祖父が亡くなり、祖母は倒れてから今なお記憶が戻らず、母の弟である叔父が1人で切り盛りしています。祖父の頃から様々な各界の著名人に愛されてきました。△上熊谷守一先生下武者小路実篤先生決
日本の伝統的技法「千切り」について書きます。よく一枚板の天板やカウンターの割れ止めなどによく見られる、このリボンのようにも、蝶々のようにも見える鼓型のこれです。「千切り(ちぎり、ちきり)」と言い、古来から「一度離れたものを繋ぎとめる」「繋ぎ続ける」という意味合いとして割れて離れた部分や離れていた部分にそれ以上の割れや離れを生じさせない為の装飾を兼ねた埋木として用いられてきました。「契り」に係けられているのかは定かではないですが、人と人、木と木の違いを除けば非常によく似たもので木工に携わ
釘を使わない伝統の家具東京職人「江戸指物」https://youtu.be/Ug_1KJDsPwkKYODONEWS2013/03/12釘を使わず、「ほぞ」と呼ばれる板に彫った凹凸の切り込みで組み立てる日本の伝統家具の「江戸指物」。手間と高い技術が求められ、職人は減っているが、伝統の技に魅せられて、この世界に飛び込んだ女性が江戸の「粋」を今に伝えている。江戸指物https://youtu.be/W5