新茶

冬茶のレポートいつもより少し遅れてしまいましたがやっていきたいと思います前回春茶レポートで紹介した濁水渓の様子は水量が減って大変という話でしたが写真のように今回は逆です(下がほぼ同じアングルの春の濁水渓)前回春の状況をおさらいをすると、2022年の冬茶から春茶に至るまでの半年間雨が全然降らないという未曽有の事態でした今年の冬茶はその現象とは逆に春茶以降はずっと雨が降るという状況となりましたこのブログでも度々伝えてきましたが、極端な気候に悩まされるという近年の台湾を体現するような一

今日十一娘は茂国公家の二姉に呼ばれ出向いた。なんでも雲南産の白毫銀針の新茶を白馬急便で都で一番早く手に入れたとか。要するに妹に自慢したかったらしい。馬車に揺られていた桔梗が十一娘の膝の上にある包を指差した。「大奥様にもお土産の茶葉を頂いて良かったですね」十一娘はにっこりとした。「そうね、お義母様もこのお茶がお好きなのよ」ガタン！！急に大きな振動と共に馬車が傾いて停まった。二人は手を取り合って顔を見合わせた。桔梗が帷を開けて萬大顕に向かって声を張り上げた。「どうしたの？」萬

新茶スペシャル日本茶、ダージリンファーストフラッシュ、中国茶極上新茶も厳選し多数ご用意とてもスペシャル至福のお茶時間『旅先のようなーーー』オートクチュール的な新茶お茶会2023極品新茶色々な春茶勢ぞろい美味極上茶に皆さま大喜び！！！おいしい季節のお菓子と共に旅先の優雅な茶藝館のような贅沢…ameblo.jp夏インテリア、テーブルetc....ブルー&ホワイト....涼しげで大好評です。お庭もブルー、ホワイト系が素敵だと思うのですが、（ホワイトを植えても気候などで変化する

ゴールデンウィークもあっという間に過ぎ去ってしまいました。私は予定していたことの半分もできず…黄砂にやられてまして、鼻水と咳が出るのでおとなしく過ごしておりますと、歌友から宇治の新茶が届きました。ひとつひとつに淹れ方が違っていて、利き茶を楽しむというとても優雅な時間を過ごせました(⁠^⁠^⁠)まずは「長寿」というお茶を母と美味しくいただきました。これでまた長生きできるね…と話しながら。さて、KCC姫路の「あがらない話し方」教室、今回は皆様に「ゴールデンウィークの過ごし方」という

2024年春の新茶仕入れはなんと地震のあった４月３日に現地入りするという特殊状況からのスタートでした今年に入ってからの茶園状況は日本にいる間から聞いていましたが、雨量は昨年よりはマシとのこと（昨年は観測史上でも劇的に雨が少ない冬）↓昨年の記事『2023年春茶仕入れレポート＆新茶紹介』３年ぶり台湾現地での仕入れは想像以上の怒涛の日々でした言い訳がましくも春茶レポートが遅れたのもそのせいです💦今回は２ヶ月近くに及ぶ滞在で得た春茶の状況をま…ameblo.jpただ現地入りすると驚きの連続で

新茶の時期からから時間が経ってしまったが、岐阜のマチュピチュ天空の茶畑ツーリングの紹介です移動時間だけで言うと、4時間ぐらいで、往復120～150kmぐらいの大したことのない距離です。ちょちょいテレビでも出るところなので、なかなかのところにあるのに意外と人が多いです。天空の茶畑にある「上ケ流」のお茶アイスが絶品です。新茶の時期は新茶の天ぷらもありこれまた絶品です。スタートはいつものコメダで稲沢抜けて堤防を走るのですが、堤防の連絡がめんどくさいので今回ちょっとverU