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神戸阪急のアフタヌーンティーセミナー☕ティータイムには紅茶と英国菓子をご用意してマナーを実践しながら味わっていただきました💖そこで出会ったのがダージリンラバーの私も「う~~ん、これはレア」と驚いたこちらの茶葉。*マルディラン茶園・トレジャーゴールド*あまり馴染みのない茶園かもしれませんがジュンパナアッパーといえば誰もが知る超有名どころ。クローナル品種AV-2の茶樹から摘採した茶葉を丁寧に揉捻し、じっくりと発酵させて仕上げることでゴールデンチップスを含んだ紅茶に仕上がるそう。
イギリス紅茶留学以来、サロンでも長く愛用しております英国陶器ブランド「バーレイ」原材料価格の高騰や円安の影響により、5月21日より価格改定が行われるそうです…🫖今月の「イギリスの暮らしを愉しむレッスン」では、“ブルー&ホワイト”をテーマに、愛着のある器がたくさん登場しております💙🤍英国ではもともと普段づかいの器として親しまれてきたバーレイ気づけば、すっかり“憧れの食器”の仲間入りです…🫖バーレイの親会社であるデンビーDenbyPotteryCompanyは、