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先週、新竹の子をいただいて青椒肉絲チンジャオロースを作ったことをブログに書きましたがその時いただいた竹の子で他にもお料理をしました。죽순밥竹の子ご飯竹の子の煮物竹の子の味噌汁春巻きです。先週は茹でた竹の子を1本と生の掘りたての竹の子を1本いただいたのですが今日はまた違う方から茹でた竹の子を2本分いただきました。明日はまたいただいた竹の子で青椒肉絲チンジャオロースを作る予定です。本当は今日作る予定だったのですけれど青椒肉絲の素を買い忘れてしまったので作れませんでし
簡単☆塩麹料理漢方薬膳アロマ教室の西澤由実子です今日は、朝から母の寝室の大掃除🧹新しい家具が届くので、ついでに部屋の模様替えもどんどん整理して捨てる私に、母は「勿体ないね…」と言いますでもね、全部取っておいたら全然片付かない私がやるしかない😅スッキリ使いやすく綺麗に片付きましたよ〜最後は「娘が居て助かるよ」と言ってました帰り掛けに「お土産だよ」と、母が茹でておいてくれた新タケノコ〜今年初何よりも嬉しいお土産でした新タケノコをもらってウキウキワクワク🚗家路に着きました
おはようございますつい最近薪ストーブの周りをシーズンオフの状態にしたばかりなのに11月から始まる薪シーズンに備えて、薪ストックの用意が始まりましたこの連休に少しでもストックしたいと思い、地元の清掃センターに薪ストーブ用の間伐材を頂きに行ってきました使用分を全部購入するのは大変なので、少しでも頂ければ助かります・・ジーズンまで何回か頂きに行けば、結構の量になります薪運びをやっていたら、あっという間にお昼に・・お腹ペコペコ・・・・・すぐに作れるパスタでランチにしました新たけ