教育係

昨日は、午前と午後の計2回に分けて、川尻店でオープンする「オーチャンドーナツ」のオープン前研修が行われました。私も補助要員として一緒に研修を受けました。ベーカリーは前から展開していましたが、フランチャイズでのドーナツ専門では今回が初めて。専務の肝いりで、川尻店の旧ベーカリー売場で展開。今週金曜日に５月１日にオープン予定です。昨日の午前中には、専務と私とスタッフ予定者2名が参加。オーチャンドーナツの提供会社のスタッフさんが2名、教育係として来て頂きました。約、３時間半で行われました。初