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4/10(水)早朝移動の東京出張千代田区溜池山王の東横インへ到着後、ひとり夕食支那麺はしご赤坂店過去訪店は、10回程度カウンター席のみ、待ちなく着席まずはビール、サッポロ黒ラベル中瓶今回は排肉酸紅麺中辛にしましたが、咽せるほど辛いたまご焼売、1個100円也ご飯小盛は無料、沢庵をツマミに呑む中瓶、2本目美味しくいただけましたホテル部屋で二次会一応、野菜を食す
『支那麺はしご』昭和39年創業銀座だけで3店舗、都内に合計6店舗あるらしいです。カウンターオンリーですが広くてゆったりとしたカウンタージャズがかかって暗めの照明は居心地良しです。多くの方が担々麺を注文します。人気メニュー排骨(パイコウ)担々麺1100円を注文こちらでは、担々麺は”だんだんめん"と呼びます。ごはんは無料でおかわり自由とのこと。まずはスープ。いわゆる担々麺ではないです。こちらの店独特ですね、少し辛くて旨味とコクのある深い味。担々麺のごま風味は前面には無く食べ
夜銀座で予定がありまして、久しぶりにはしご本店に行ってみました。夜の銀座を歩いていると大分外国人観光客が増えてきましたね。奥に広い店内はほぼ満席。大盛況です。驚いた事にはしごさんの客層も外国人の方が多く不思議な雰囲気です。【ぱいこうだんだんめん】1,100円サービスライス無料たまに無性に食べたくなるはしごのだんだんめん。ガッツリ濃厚な白胡麻坦々麺というよりはあっさりとしたベースのスープに胡麻が香るオリジナリティのある唯一無二な味わい。細めの麺はスープに良く絡み、カレー風味のパー
最近はめっきり辛いラーメンを食べなくなったなぁ~胃腸が弱ったのかラーメンに限らず辛いものを食べるとお腹の調子が悪くなる。。(-ω-;)でも『支那麺はしご』の辛さくらいなら大丈夫♪定番のお店は支那麺はしごの入船店担々麺800円、太肉担々麺1000円など以前は年に1~2度は訪問してましたが2017年に人形町に「寿限無(じゅげむ)担々麺」が出来てからはめっきり足が遠のいてます特に寿限無が頭一つ飛びぬけている訳じゃないけど優劣付けがたいのも事実
映画の前には、ラーメン♪映画館が日比谷とくれば最近はまっさきに、ピコッと頭に浮かんでしまう「支那麺はしご」さんへこの日は、前回の訪問時頼まれている方がいて名前からしても気になっていた鶏絲担々麺(ちいすいだんだんめん)1,000円也に「ちいすい」と聞くと、ついつい「血い吸い」…?とか、脳内で不穏な当て字をしてしまったりしますが笑「鶏絲」で「ちいすい」漢字の通り、中国酒で蒸した若鶏肉の千切りが入った担々麺(だんだん
坂本龍馬がたくあん好きだったかは知る由もないそれでも私は龍馬たくあんを求めてあの店に向かう支那麺はしご入船店もはやブログにアップするのもはばかられる定番店大陸系のお姉さまに「ゴハンツケマスカ?」と聞かれて断ったことは皆無龍馬たくあんをタップリご飯にのせればスタンバイOK( ̄^ ̄)ゞ太肉担々麺1000円スープは大辛仕様これも定番オーダー赤いスープに緑の青梗菜ははしごの国旗この国旗の前で私はひざまずく