支那そば

4/20(月)の仕事帰りは、いつものごとく赤羽岩淵駅近くの馴染みのスナック「焱(えん)」に寄りました。この店、このところ月曜日でも一杯になったりすることがあり、月曜日から狭苦しく飲みたくないので、事前に確認したところ「すいてる」と言うので、行ってみることにしたのです。近くの「支那そば大陸」の炒飯を久しぶりに食べたかったので、「炒飯大盛り」をテイクアウトして持ち込みます。こいつを少しずつシェアして愉しみながら、ママの怪しげな手料理もつまみつつ、白ホッピーをいただきます。

支那そば¥590（2025年8月時）今回は、夕方にちょっと小腹が空いたので軽め・早めの夕飯にします『ももどり伝説』さんを訪問しますメニューを拝見👀ももどり伝説さんは爆盛りメニューが有名で『みそラーメン』と『ももどり定食（唐揚げ）』とか食べたコトありますが、ヤバいです‥今回は『支那そば』にしますかなり早めの着ドンです極細ちぢれ麺がスープを良く纏う店名に『トリ』って付いているくらい鶏の扱いはお手の物です鶏ガラ醤油スープがうまい懐かしい〜チャーシューも鶏肉ペロリと頂きました😋

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県弘前市宮川に令和７年６月１４日（土）にグランドオープンした「麺処縁屋」さんです！場所は元の煮干しラーメンが良かった「ながれぼし」さんがあった物件となります！【券売機】おっと醜いラヲタの子じゃなくてオッサンがっつり映り込んでるからモヤモヤ処理したのはここだけの話です(；´Д`Aって合わせて醜いラヲタのフィンガー映り込んでるのは本当の話し☝️【メニュー】喜多方風なラーメンが看板メニューらしいから普通は先ず支那そば頼

かなり完成度・満足度高めなラーメン。28&VIn越後線青山駅からほど近い場所にあるワインバー。とても雰囲気の良いお店です。『28&Vin【新潟市西区】お洒落なハーフコースにナチュラルワインが美味しい古民家ワインバー』オシャレなワインバーで頂くハーフコースとナチュラルワイン。28&VinJR越後線青山駅を降りて徒歩数分の住宅街にある古民家を改装したお洒落なワインバー。7時か…ameblo.jp水曜〜土曜は7:00〜13:00、日曜祝日は7:00〜15:00は“28&麺”として朝ラーメンを

おはようございます♪三連休最終日、佐野らーめんは今日までの提供です昆布水つけ麺ありますが❗️試してみたい事があり試食してみたら中々良かったのでやります『手打ち熱盛昆布水つけ麺』熱々の麺に昆布水合わせたらどうかなと思ったけどこれが中々この天気で冷たい麺も間違いなく良いですが、他所では食べられないメニューを是非神志にてご賞味ください明日の予定は、前にお知らせした『東京風ノスタルジック支那そば』写真は東京の超人気店のらーめんです焼豚スタンバイ🆗このメニューには漬け込み焼豚が必須

支那そば元祖諸江〒920-0016石川県金沢市諸江町中丁２５１−１支那そば＋おにぎり二ヶ月ぶりぐらいに支那そば屋へ前回は肉スイ定食売り切れの朝ラーメンで利用。『目的の「肉スイ定食」は売切！3連敗朝ラーで我慢する支那そば元祖』支那そば元祖諸江〒920-0016石川県金沢市諸江町中丁２５１−１支那そばライス小３月から始まった「肉スイ定食」一度食べて気に入った。そして勤務地もなんと…ameblo.jp今日はお昼のメニューで何を頼もうか。あれ？あれがない。支那そば屋と言えば軍

喜多方駅前にございます｢桜井食堂｣さんに初訪麺しました。実は去年の夏、すぐ近くのAバス喜多方営業所(笑)の改修工事に携わった時にいただく機会があったのですが、ちょっと期待薄かな～という立地条件に伴う思い込みというか、先入観がありましてスルーしてたんですよね。ですが今回大いに反省させられる結果となりました！(汗)からの！いただきましたは｢支那そば＋ミニチャーハンのセット｣(950円)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣やや硬めの提供でしたので序盤はしこしこ、次第にもち

・支那そばまる壱@秦野「ワンタンメン¥1,300」小田原系最高峰の『むら田』継承の味が堪能出来る『郁』の全店閉店という衝撃ニュースを知ったのは2019年夏。。。『むら田』ももう閉店。頼みの綱だった『岬』もなんと2024年年末に閉店。。。大好きな小田原系がなくなり悲しみにくれる中、マーコさんinstaで小田原系情報が入る。4月18日、『岬』跡地に、『郁』出身の方の小田原系が出来るとあって歓喜🎉店主は『岬』店主と『郁』で同期だったとか。チャンスは1ヶ月後。5月中旬平日11:50初

ワンタンメンが食いたくなって、行って来ました支那そば幸雲さん(^ω^)いつものメニュー。特製ワンタン麺ハーフ重ね味＋味玉(^ω^)重ね味とは文字通り醤油と塩を重ね合わせたスープです。加水低めのしなやかながらもやや硬めのストレート中細麺🍜この麺が美味しい！好みです♪柔らかチャーシュー。肉ワンタン(^ω^)むっちり入っています(^ω^)そして海老ワンタン(^ω^)プリプリです♪鶏チャーシューは燻製仕様です、凝ってます♪素材は勿論、

こんにちは、平社員Мです。今日は平日で仕事ですが、午前中に西方面に出かける事があり、10時半頃終わったので、これは行列に並ばずに食べるチャンス！早めのお昼を『やまきょう』さんにするか『十三八』さんにするか迷いましたが、徳島ラーメンじゃない味を口が求めたので、77杯目でも書いた『十三八（とみや）』さんに決定！『●77杯目十三八（徳島県・石井町）』こんにちは、平社員Мです。こちらは『十三八（とみや）』さんと読みます。有名店『三八（さんぱ）』さんとは無関係です（おそらく）。『十三八』さ

「宇宙軒」が香椎宮前に移転↓本年（2025年）5月23日、人気の中華料理店「宇宙軒」が鹿児島本線参道踏切近くから香椎宮前に移転した。お祝いの蘭の花に埋もれる新・宇宙軒ブログタイトル「NEO宇宙軒」の「NEO（ネオ）」とは、ギリシャ語で「新しい」・・・つまり英語の「NEW」と同じだが、単なる「新しい」とは違って、革新・改造・復活・最新の意味を持つ。よって、「NEO」を使ってみた。昭和31年（1956年）に創業した老舗中華料理店「宇宙軒」は、今回で2度目の移転となる。国鉄香椎

こんにちは昨日やっと、那珂川市今光にある、たいちゃんで食べてきましたので紹介しますずっと行きたかったお店です。ランチのチャーシュー丼セットです。（先に支那そばがきたのでちょっと食べました）支那そば。おいしすぎ。めっちゃ好き。大盛りにすればよかったと本気で思いました。（私は昼ごはん食べてたし、このあとバーガーキングに行く予定だったんで大盛りにしなかった）チャーシュー丼。これもおいしすぎる。このセット最高。こちらは連れの出汁そば。こっちのほうが濃いめ。こっちもおいしい

【新店】チャーシューがまるで大輪の花！「支那そば北熊南熊本店」がオープン｜鶏ガラ野菜の濃厚トロトロスープがたまらないYouTube動画出来ました！https://youtu.be/oWcow-eK318?si=GHc0kUIS_QC-q_5q熊本市中央区南熊本に新しくオープンした「支那そば北熊（ほくゆう）南熊本店」さんに行ってきました！「とんこつ王国」である熊本で、古くから鶏ガラと野菜をトロトロになるまで煮詰めた独自のスープで勝負し続けている名店。そのフランチャイズ店が新たに誕生で

三条市の国道8号線を走ってるといつも満車の人気ラーメン店笹舟さん土曜ですが開店と同時くらいに通りかかると🅿️に余裕があった為慌てて訪問しましたかなり久しぶりの訪麺です近くなのですが混んでますからね三条人は並ぶの得意じゃないので店内はかなり広いですカウンターに小上がりはたくさんあります気付けばあっという間に満員御礼となりましたあちこちに貼ってあるので通話はくれぐれも❌店員さんの動きも気持ち良いほどに良くて気持ち良い

LangTang@沖縄県那覇市支那ソバかづやで修行された店主→支那そばかでかる→LangTang全国版TRYラーメン搭載店バーみたいなオサレな店内14時〜は昆布水つけ麺のみ塩と醤油のニ種類のつけ汁難しい塩つけは、魚介の旨味が溢れる美味しさ。醤油は、やや甘コクな鶏の旨味。ツルリツルツルしたモチモチ平打麺も美味しい5

12月13日、久しぶりに喜多方市の「坂内食堂」さんへ行きました。お昼前でしたが、珍しく行列ができていませんでした。インバウンドにも対応できるよう、英語表記の看板が出ています。メニューは、支那そば、肉そば、ネギラーメン、ネギチャーシューの４品です。注文したのは、いつもの「支那そば」です。スープは、醤油というより塩ラーメンに近い、あっさり味です。モチモチの中太縮れ麺がスープによく絡みます。肉厚で柔らかい自家製チャーシューも美味しく、絶

２０２５Ｎｏ．３６（６６９）福島県郡山市桑野にある超人気店「支那そば正月屋」に来ました🚙前回のブログ記事です🕵️‍♂️『Ｎｏ．６２（６１８）支那そば「正月屋」』２０２４Ｎｏ．６２（６１８）福島県郡山市にある行列のできる超人気店「支那そば正月屋」に久しぶりに来ました🍜いつもの「味噌そば」１１００円です🍜横顔です🍜「味…ameblo.jp健診が終わった後、薬をもらうために、いつものクリニックに回って受診🏥それから予約していた「帯状疱疹ワクチン」の注射を摂取してきました💉痛っ😫それに

パンダのマークが印象的な岩手秋田を中心としたFCチェーン店のラーメンショップAji-Q角館店。前回いただいたのはもう10年近く前だろうか？角館店オリジナルの支那そばが意外と美味かったのを思い出して訪問してみた件。国道105号線沿いにあるお店です。ラーメンショップAji-Q角館店秋田県仙北市角館町上菅沢472-10187-55-5802営業11:00~21:00(LO20:45)定休年中無休パンダマークに支那そばの看板。入口暖簾。店内。カウンター席とテーブル席。ラーメ

こんばんは、О部長です。『支那そばほずみ』さんと言えば平社員Мのご贔屓＆推しの店で確か、62、69、106杯目と3回程出しているが私は初めて訪れた。詳しい状況等は平社員Мが書いているので、またご覧ください。『●62杯目支那そばほずみ（徳島市八万町）』こんにちは、平社員Мです。土曜日の11:30頃、少しお昼には早いですが、こちら『支那そばほずみ』さんに初訪問です。車は道を挟んだ店の前に駐車スペース（８台あ…ameblo.jp『●69杯目支那そばほずみ（徳島市八万町）

ラーメン（大盛り）¥950（800＋150）2026年2月時今回は、福島県いわき市でラーメン活動していきますどこにしようかな〜あっここ評価高い『支那そば一力』さんを初訪問します入店してまずはメニューを確認基本メニューは『醤油』『塩』おっ⁉️今気付きましたラーメンの鬼『佐野実』系のお店だったんですね食券を買います『塩』と迷いましたが初見の今回は『醤油』にします『ラーメン』と『大盛』をポチッとなしばし待ってお待ちかね着ドンですおぉおー❗️これぞ王道系・中華そばの

ラーメン専門支那そば屋三馬店〒921-8162石川県金沢市三馬３丁目１９３炭火焼鳥麺（醤油）味噌ラーメンが食べたかったのですが、らぁめん秀金澤は定休日。8号線の味噌の力に行くと臨時休業。今からもりの里の秀や若宮のくるまやまで行く元気はなく、家の近くの支那そば屋へ。支那そば屋についてから、寳龍松任店があった事を思い出すが、何十年も行ってないしすっかり記憶の外だった。久しぶりの炭火焼鳥麺にしようかと、おねぇさんを呼び止め「軍鶏麺の醤油…あっ……」（固まる）「炭火焼鳥麺の醤油です

３月２４日（火）晴れ２日前も都内を動き回って「２０年ありがとう！東京メトロスタンプラリー復刻版」のエキタグ企画を進めていたがこの日も”東京メトロ24時間パス”を使って都内をグルグル周ります今回は東京メトロ南北線、有楽町線、丸の内線を中心に途中でＪＲ駅が近ければトホホ徒歩で寄っていきます！乗っては降りてエキタグをポチッとしてまた次の電車に乗って降りて・・・の繰り返し。。。南北線はＪＲ線との絡みも結構あるので北部エリアでは尾久駅や王子駅などに寄ったり南部エリアでは飯田橋・市ヶ谷・四ツ谷に

はいどうも！２０２５年北海道弾丸旅の最後の食事となります！兄が以前国道７号を通った時に、美味しい牛丼を出すラーメン屋があったというので行ってみました！支那そば&牛めし喜怒哀楽！店舗外観メニュー卓上調味料まずは動画から！支那そば〈あっさりかつお風味〉（６８０円）＋牛めし並（５３０円）支那そば！スープはあっさりとした鰹風味のスープ！まぁ悪くは無いですが、個人的に

・支那そばまる壱@秦野「ワンタンメン¥1,300」小田原系最高峰の『むら田』継承の味が堪能出来る『郁』の全店閉店という衝撃ニュースを知ったのは2019年夏。。。『むら田』ももう閉店。頼みの綱だった『岬』もなんと2024年年末に閉店。。。大好きな小田原系がなくなり悲しみにくれる中、小田原系新店情報が入る。4月18日、『岬』跡地に、『郁』出身の方の小田原系が出来るとあって歓喜🎉店主は『岬』店主と『郁』で同期だったとか。5月中旬に1度目。6月に2度目。そして今回9月に3度目の訪問。

山間部から新潟市内へ移動！ランチはおもだかや女池店！やっとこれたよ〜😁仕事の都合で富山県朝日町のおもだかやへ頻繁に行ってたのですが、10数年前に閉店されてしまって、、、幻の味となってしまったんです😭なんとなく新潟市に本家があるみたいなことは聞いてはいたのですが、なかなか機会がなかった😅券売機↓食券を購入→列に並ぶ。最後尾がわかりにくい。お初の店は緊張する。そして期待感が高まり、平常心を失う？？🍜🍜🍜じゃーん✨支那そば¥800！特盛➕1玉¥200！まずはスープを一口

宮城県名取市手倉田諏訪４５０花の茶屋支那そばおそらく、新店になると思います。（再？）オープンして日も浅いでしょう。もともとは、【食堂味かん】だと思います。2024年11月に名取市手倉田に【麺乱我心】の跡地に再オープンし、その後、【花の茶屋】と店名を変更し、最近、同じ敷地内の奥側の店舗に移設し、今の形でオープンしました。【食堂味かん】の頃にもラーメン類も提供しており、一方で、【天丼】や【かつ丼】といったご飯ものにも注力していた記憶でいます。現在の店舗でも、ご飯もの

麺しょうのラーメンにハズレなし。らーめん麺しょう前回訪問は約4ヶ月前。『らーめん麺しょう【新潟市東区】しみじみと旨い！あと引く美味しさの昔懐かしな支那そばのオススメ店』沁み渡る美味しさの支那そばです。らーめん麺しょう前回食べたチャーシューメンが絶品でした。『らーめん麺しょう【新潟市東区】チャーシューメンどハマりな予感？シ…ameblo.jp昨年初めて伺って一気にファンになったお店です。この日は野菜みそラーメンを注文。開店直後ということや、細麺使用という事もあり、少しの待ち時間で

こんばんは、О部長です。同僚からこちらの店のワンタン麺は格別とのイチオシ推薦で、店の前は車でよく通るのだが行く機会が無かった、『銀座一福昭和町店』さん。銀座一福と言えば、本店は東新町商店街を抜けた銀座に自分が子供の頃からある老舗店で、調べたら開店がなんと昭和26年らしい！その系列なのだろうが、こちらはいつから開店したかは分からない。本店のワンタン料理は昔々から有名だが、もう30年近く食べては無かったんで勇んで入店。早めの訪問で店向かいにも駐車場があり止められたが、次々に客が訪れ