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2022年11月19日オープン「PâtisserieVéritable(パティスリーヴェリターブル)」観音本町にニューオープンした、今話題のケーキ屋さんです。東京の吉祥寺にある行列が出来るケーキ屋さん「アテスウェイ」で15年修行し、広島に帰って来て、お店をオープンされたそうです。場所は、北から天満川沿いの道を2号線に向かって行き、2号線の少し手前です。お店の隣に駐車場が2台あるのも嬉しいですね。購入したのは、「プリュネル」570円「ジャポネ」560円「シューアラクレーム」2
「PâtisserieVéritable」(パティスリーヴェリターブル)観音本町にオープンした、話題のケーキ屋さん。再訪です😊吉祥寺にある行列が出来るケーキ屋「アテスウェイ」で15年修行し、広島でお店をオープン。場所は、北から天満川沿いの道を2号線に向かって行き、2号線の少し手前。お店の隣に駐車場が2台有り😊購入したのは、前回買えなかった「モンブラン」650円安くはないです。最近のケーキは、平気で500円以上しますよね😌洗練されたケーキが沢山並んでいて、目移りしますが、今
「マツコの知らない世界」でシュトレンの特集をやっていたので、再投稿してみました。2017年12月の投稿です。今年のシュトーレンは、世羅にあるパン屋さん「手作りパン工房efe」からモーンシュトーレンと栗のシュトーレンを取り寄せしました。予想を上回る美味しさでした。きっとリピします😋左が栗のシュトーレン、右がモーンシュトーレン。モーンシュトーレンは、ドイツ産ケシの実ペーストを使った珍しいシュトーレン、ホワイトラムの濃厚なアイシングです。ケシの実の香ばしさとバター、ラム酒の香りがとても
「バイエルン」高陽店安佐北区口田にあるケーキ屋さんです。〜創業1982年のケーキ屋さん〜もう40年以上も前からあるケーキ屋さんですが、最近ケーキの雰囲気が変わった感じ。昔ながらのケーキと言うより、今風のお洒落ケーキになっている気が🍰購入したのは、「モンブラン」648円「ピスタチオのモンブラン」648円「キャラメルショコラ」540円苺のショートケーキもシュークリームも美味しいです。ただ、シュークリームは予約販売のみです😊ケーキの詳しい説明と感想は、後ほど😉広島市安佐北区口
2020年9月1日オープン。「Remme(レメ)焼き菓子店」横川に出来た焼き菓子店です。バスクチーズケーキが美味しいお店。この日は残念ながら売り切れ…。やっぱり人気なんですね。と言う事で、買ったのは、マロンバスクチーズケーキ、パウンドケーキ(プレーン)、スノーボール(抹茶)です。焼き菓子の種類は少ないですが、チーズケーキが好きな方には向いているお店だと思います。マロンバスクチーズケーキ:ほのかにマロンの感じがして、とっても美味しかったです。パウンドケーキ(プレーン):しっとりとし
「ミニヨン(miniyon)」光町にあるケーキ屋さん。お好み焼きを食べて、せっかくエキキタ近辺に来たので、久しぶりにこちらへ寄ってみました。「ミニヨン」と言えば、シュークリームですよね。もう何十年も前から食べています😋昔ながらのシュークリーム☺️これぞ、ザ・シュークリームって感じで、美味しいです😋甘さ控えめのクリームに柔らかいシュー。流石、長く続いているお店です。購入したのは、「シュークリーム」160円「チョコシュー」180円「苺クリームシュー」200円(税抜き価格です
2023年1月11日オープン「tricroa(トリクロワ)」白島九軒町にニューオープンしたケーキ屋さんです。広島の老舗ケーキ屋さん「洋菓子シナガワ」の3代目がパティシエをしているお店😊店内は、それほど広くはないですが、ケーキ以外にも焼き菓子、カヌレ、チョコレート🍫などが置いてあります。広島のケーキ屋さんでチョコレート🍫を常設しているお店は、珍しいと思います😊東京の「ピエールマルコリーニ」や「レ・カカオ」で修行されたと説明してあったので、チョコレートにも自信があるのかと😋購入したの