市場食堂

全国の126市場105漁港(魚市場)359飲食店、朝市or市場イベントなどを紹介中です(2026/8/18現在。訪問後の閉店/廃業店舗を含む)■■東京都■■===市場食堂===★豊洲市場「やじ満」牡蠣ラーメンとシューマイ。市場の中の写真も★豊洲市場「小田保」舌平目フライ、あいなめバター焼き◎豊洲市場「寿司大」おまかせと単品いくつか〇豊洲市場「禄明軒」ハムエッグライス、ホタテバター○豊洲市場「中栄」合がけ「センリ軒」クリームシチュー◎豊洲市場「八千代」車エビ・アジ

名古屋駅からさほど遠くなく、交通の便も良好。名古屋駅で新幹線に乗り換える機会は数えきれないほどあり、「いつでも行ける」からこそ逆に、ずっと未訪のままでいた卸売市場「名古屋中央卸売市場」が今回の目的地。名古屋駅から地下鉄で、栄で名城線に乗り換えて「日比野」駅まで15分強。名古屋高速4号線の高架下の道路を少し北上すると、すぐに市場の西門が現れます。こちらは門も壁も何もなく、普通の道を歩いているような延長で入場。構内レイアウトはこんな感じ。水産棟が幾棟にもわたっ

金沢での打ち合わせや会食を済ませた翌朝、東京に戻る前に少し早起きして、まだ行ったことがない卸売市場へ。向かったのは富山県高岡市。北陸新幹線で、金沢駅から一駅の新高岡駅で下車。目的地の高岡市地方卸売市場は、新高岡駅から歩いてすぐと便利。新幹線駅から徒歩圏に公設卸売市場があるのは、ここと西明石くらいかな。駅側から向かった市場の入り口。通路はとても広く、駐車場が市場建物の間に集約されているため、非常に開放感があって広大に感じる。上写真の右の奥の建物が水産棟で、さらに

事業内容-株式会社十印十日町水産十日町水産の事業内容ページでは、新鮮な魚介類や加工品の卸売業務、学校給食向けの炊飯工場の紹介をしています。地域の食文化と健康を支える取り組みについて詳しくご覧いただけます。tokamachi-suisan.jp水産会社が運営する食堂OGOTA十日町市近辺でモーニングが食べれる店を探していて発見令和８年７月１６日にグランドオープンしたらしいスローガンを掲げるのは大切なことです店を運営する意義を常に忘れないことが大切です

「四日市ヒモノ食堂本店」を出て向かったのは、三重県北部の食のマーケットを支える「北勢地方卸売市場」。何年か前に、鈴鹿のほうに車を走らせていく際に見つけて、調べると市場内食堂がある。それ以来、何とか行くタイミングを見つけたいと思い続けてやっとの訪問。場所は四日市市のかなり南のほう。国道23号線沿い。到着しての最大のインパクトは、この長～い連絡橋。仙台市中央卸売市場にも市場棟につながる連絡橋があったけど、こっちはさらに長そう。できた頃は市場内を走る車の行き

仙台市の中央卸売市場の食堂は、これまでに２度「寿司吉」と「いちば鮨」に来たことがあるけれど、それらはいずれも青果・水産市場のエリア。『仙台市中央卸売市場「寿司吉」で鯛飯と鯛だし蕎麦のセット、特大のまぐろ串かつ』東北市場めぐりツアー最終日は、ぐるっと東北を一周して再び宮城県へ。初の「仙台市中央卸売市場」を目指します。最寄り駅という距離ではないものの、JR仙石線「小…ameblo.jp『仙台中央卸売市場「いちば鮨」でいわし丼。塩釜に飛んで「すし哲」で"ひがしもの"、帰りは「ほや弁」』

人口140万人の京都市の中央卸売市場の中に、今はもう市場食堂が無いように、そしてあちこちで次々に廃業が続くように、全国的に「市場食堂」は超と付くほどの斜陽産業。なので、小さな町の小さな市場に食堂が併設されているのを見つけると、けっこう嬉しかったりする。今回は、過去一に「え？こんな場所に市場食堂があるの？」と驚いた場所への訪問レポ。「さかた海鮮市場」からの転戦です。場所は秋田県の由利本荘市。人口6万8000人ほどの町（出典：令和8年5月31日現在の住民基本台帳人口）。市の人口だけで

【再訪記録】2025/12/27訪問今年6月に「週末パス」が廃止され、青春18きっぷの使い勝手が極端に悪くなり、途中下車しながら鉄道の旅をする人にとっては逆風の時代。そんななか、まだ辛うじて残っている周遊系の切符の一つ「休日おでかけパス」を使って、12月27日（土）にの市場めし巡りを敢行。最初に向かったのは、このブログを立ち上げた直後に行ったきり、4年ちょっとぶりの熊谷食品卸売市場内の定食屋さん「いろは」。6:40過ぎについて、お店の周りはこの車の数。入店すると、

全国の中央卸売市場を北から順番に追っていくと、未訪の市場は現在13か所。そのほとんどは札幌や青森、四国、九州など、東京から遠い地域に集中するのだが、一か所だけ、頻繁に通るエリアなのに行ったことが無い場所がずっと残っていた。全国の中央卸売市場へのリンク：農林水産省www.maff.go.jp今回はそちらの市場食堂を新規開拓で訪問。最寄り駅は、JR東海道線「天竜川駅」。ここからタクシーで出発。台風7・8号がダブルで近づいている2026年6月26日の金曜日。時間にして数

くじらの町「太地」を出た後は、再び紀伊勝浦の町並みを抜けてもう少し北上。新宮に向かう少し手前、「新宮広域圏公設地方卸売市場」が次の目的地。ここは和歌山県の地方卸売場としては、ただ一つ青果と水産が両方備わった市場（和歌山市にあるのは、中央卸売市場）入り口には守衛さんがいるものの、「海鮮丼」の幟があるように、一般客も自由に入ることができる。この卸売棟の向かいいくつもの幟がはためき、青地に「市場食堂」と書かれた看板がある棟、その真ん中の通路沿いに市場内

３年半ぶりに立ち寄った名古屋「柳橋中央市場」。前回は夜と朝だったので、今回はまずランチタイムから訪問。名古屋駅側の入り口に立つと、各店舗のランチメニューの看板がずらり。特に、入ってすぐにある「てるてる」（前回訪問したお店）は、待ち客もいるほど活況だった。お昼のメニューはこんな感じ。海鮮メニューとしては安いけど、近所の勤め人の日常ランチと考えると、そこそこするなあという印象。今回は最初から目的地を決めてて、久しぶりの記憶をたどりながらエレベーターを探す。

全く予想外の「とゝや」閉店で、東京のリアルタイム記事をひとつ挟んでの、九州・福岡/久留米訪問からの続編。柳橋連合市場「食堂光」の２度目の訪問の後、福岡のベンチャー企業の20周年パーティーに顔を出した後。急いで電車に乗って下関に宿を取っての翌日、2025年2月22日。ホテルを出たのは、まだ空も真っ暗な早朝5時。これは前日から調べておいたのだが他の街ではとても見られないような超早朝からのバスが下関駅から出てる。上の写真の長府駅行き5時30分発。その後が2時間後だから、この

大阪の木津市場を訪れるのは、これが5回目。それでもまだ顔を出したことがない飲食店は幾つかあり、今回はその中から木津市場を代表する老舗「当志郎」を訪問先に選ぶ。2026年3月5日、朝9時。地下鉄の大国町駅で降りて、市場に向かうと前回までとはちょっと様相が違う。市場の敷地に収まらないくらいだった「魚市」の行列が、大幅に減っていたのだ。中国観光客の減少の影響は、まだまだ続いているのかな？こちらの店がオープンしたのは、戦後間もなくの1950年（下記事参照）。メディアでも「木津市場の老

奈良県初の市場食堂訪問は、出張帰りの2026年1月31日の朝。近鉄の大阪難波を早朝5:33発の電車に乗って、橿原線の「平端駅」に着いたのは6:42。急行停車駅なので、タクシーが捕まるか僅かな期待を持っていたのだけど、電話すると残念ながらまだこの時間は、運転手さんは誰も出てないとのこと。仕方なく市場まで歩くことにする。20分近く歩くと、奈良中央市場の西口に到着。入り口にはしっかり「海鮮丼」の幟があった、赤地なのでけっこう目立つ。こちらが今回の目的地「旬恵」で、この市場唯一の食堂

「ザ･リッツ･カールトン大阪」内で、“ガストロノミー”をテーマとした勉強会・懇親会を開催した翌日（2026年3月20日)、ちょうど3連休がスタートする日でもあり、いつものように大阪を起点に少し羽を伸ばすことにした。大阪駅を早朝5時の始発普通列車に乗って、降り立ったのは兵庫県の西明石駅。明石市公設地方卸売市場の最寄り駅だ。駅から新幹線の高架沿いに10分強歩くと、東門が目の前に現れる。そのすぐ右側の建物が管理店舗棟で一番奥（左）に今回の目的地「やぐら食堂」がある。

さて、飲食店の流行り廃りは早いのです。赤塚に合った「鮪丼鮪華」が閉店し、「2代目漁すけ」になっていたのが・・今度は「市場食堂てっぺん」というお店になっていました。よくわからないのですが・・３店とも別のお店のはずですが・・メニューはほぼ同じなのです。内装も居抜きのようです。ただ値段だけまた100円ほど値上げです。いわゆる「定食」は11時30分でも完売です。今回は相方と2人で「まぐろカツテキ丼」を。昔に比べてお得

前回紹介したのは愛知県名古屋市の柳橋市場だが、もう一つ柳橋市場が九州の福岡市にある。正式名称は、名古屋が柳橋中央市場。福岡は柳橋連合市場。柳橋連合市場yanagibashi-rengo.net市場の概要や沿革は上のリンクをご参考。「連合」の名のごとく、自然発生的に店が集まってできた商店街的な市場です。名古屋の柳橋に比べると、かなりこじんまりした規模。ただし、なかなかに味わい深い。今回は、そんな”柳橋”つながりを名目に、かなり時間を遡って柳橋連合市場をご紹介。訪問回数はこれま

昨日は慌ただしい１日でした今日はこれからバタバタと動きがあって家族総出でお出掛けです２月のこと今年は短期間で一気に雪が降りましたね除雪をしても排雪する場所があちらこちらで道路幅が狭くなってすれ違いに困ることが多かったです長岡市場食堂さんも埋もれてるアクセスルートだけは確保されてましたこの日のメニューあ大好きメニュー発見これこれサーモン中落丼大好きなんですが売り切れも早く…そしてブリやマグロとメニュー選びに悩むこともあってこの日は気持ちとタイミン