岡山ラーメン

[ラーメン]岡山県北区に2019年にオープンした【家系ラーメン加藤商店】近くの二郎インスパイアの人気店【らーめん加藤商店】の2号店としてオープンした、横浜家系ラーメンが味わえるお店です。19時過ぎにお店へ。券売機がありラーメン950円を購入しました。緑のカウンターが印象的な店内。ラーメンが到着。麺は、中太麺。モッチリとしたおいしい麺です。スープは、横浜家系リスペクト。クリーミーで豚骨と鶏の出汁感のあるスープ。タレの塩分が立っており、鶏油はそれほど多くありませ

岡山備後エリア・・・内陸の街・井原市に、本場笠岡にも負けないぐらい美味い笠岡ラーメンを出す店がある。・・・と聞いて、やって来ました。笠岡ラーメンの人気店🎵「中華そば専門店笠北」さん。オープン30分前で、この行列〜でも、運良く1巡目で入店出来ました♪カウンター席とテーブル席〜合わせて10席少々の小じんまりとした店内。。。メニューはズバリ中華そば1択〜並盛りか大盛りのみっ☝️「中華そば（並盛り）」親鶏チャーシューに、斬新カットのネギとメンマ・・・濃いめの色合いの

ご当地岡山ラーメンの元祖と言われる中華そば浅月本店と中華そば富士屋奉還町本店に訪問しました。岡山駅にほど近い場所で道を挟んで真向かいどうしにある両店。浅月は昭和23年創業。富士屋は昭和25年創業なんだそう。え〜い！この際ハシゴしちまえ〜と都合良く元祖系2軒をいただいた件。中華そば浅月本店岡山県岡山市北区奉還町2丁目5-25086-252-1400営業10:30~19:30定休木曜入口暖簾。浅月本店は10:30開店とちょっと早めに開くのでこちらからいただく事にする。食べて