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図書館で最後に借りた本は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう四月も今日で終わり。明日からはもう五月。皐月ですね。あら!五月はわたしの誕生月だわ!いよいよ喜寿か〜??!!歳取るの、早すぎる!!!高齢者から老齢者に、まっしぐらにひたすら走っているみたいに早い!!ナビちゃん?まだまだ若いのにどうしてそんなによく寝るの??気持ちよさそうにグッスリ爆睡してるね。人がいるところでも、安心して寝られるようになって少しでも慣れてきているってことだから、よかっ
<4月22日のおやつ>・柏餅夫、散歩土産!柏餅!桜が終わって・・・次の季節ですね♪一足お先に端午の節句ごちそう様♪<4月22日の夕食>・山菜ごはん・和風玉ねぎバーグ・小松菜、生湯葉煮物・いか、胡瓜酢の物・筍、牛肉炒め煮・味噌汁(じゃが芋、玉ねぎ)山菜ごはん竹の子、フキ、わらび、油揚げもち米プラスでおこわ風和風玉ねぎバーグ肉種に炒めたみじん玉ね
「道民の森」がある当別町の青山地区昔々、青山には広いフキの畑があったんですよ。大きな丸いフキの葉っぱがユラユラ風に揺れる様子はザワワザワワ(?)豊かな海の様で、もう30年以上も前のことです。すごいフキだなあ!と思ったら畑だということで山菜なのに珍しいなあと思って眺めました。その後あの畑はどうなったのでしょう?何しろ青山には大きなダムができてすっかり地形が変わっています。ダム湖の名前は「ふくろう湖」親しみやすい名前ですね。四季を通じで美しい湖です。「青山のフ
山菜の天ぷらって美味しいね大好き山菜貰ったり買ったりしてもほぼ、天ぷらで消費カロリー≪美味しいでもやはり油の摂りすぎはよくないので極力薄衣で…去年、コシアブラの混ぜご飯が美味しいよと、聞きまして。確かに。山菜おこわとか、山菜ごはん美味しいね好き好きそういや作ったことなかったさっと煮て炊けたごはんに混ぜるだけなんだって。作ってみたよ。めちゃくちゃ美味い自分で作って…あんな簡単に作って…こんなに美味しいなんてあたしゃ天才か?錯覚すらするよ超オススメ。で