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こんにちは今日はうみこは友達と足利フラワーパークへ藤の花を見に行っています。私はと言うと娘がバイクに乗りたいと言うので乗る予定だったのですが朝から曇り空で気温もさほど上がらない。なので娘はバイク洗車からスタートゆっくりみちゆまで登って来ました。お山方面はやはり気温が低いですね。お昼は娘チョイス”風の谷”初来店です。おすすめメニューもありましたがスタンダードと思われる風の谷デミグラスハンバーグセット。前菜は季節の野菜が入った梅ドレッシングの
熱海の山で採ってきた山椒娘が佃煮にしてくれた😊これが!美味い!熱海の庭で採った春菊はナムルにした。茎が太いけど柔らかくて美味い!三島の村の駅で珍しい栃木の干瓢が売ってた。義父の実家も上三川で干瓢農家だった。よく頂いたのは硫黄で燻煙されてないもので売り物にならないくず干瓢だった。これが、歯応えがあっておいしかった。今は干瓢農家はやめてしまったが、、このくず干瓢が本当に美味しくて今はなかなか手に入らないらしいそんな干瓢を使ってよく作ってた豚肉との甘辛炒め干瓢、卵とじ
今日はいつもよりちょっと早めの7時過ぎに自宅発。K村へ向かう。道路は順調。最初のポイントで、ウドを収穫。アミガサタケもちらほら。山椒の新芽が適期だが、今日は採取せず。このあとホームグラウンドへ直行。大分木々の新芽が伸びてきた。沢沿いに上る。ワラビが出始め。コゴミは全般に伸びすぎだが、なかには適期のものも。少ないながらゼンマイも。事情では、オオルリ、キビタキ、センダイムシクイが囀る。クマ除けの鈴の音に反応したのか、ミソサザイが近