山形県村山市

写真は小玉麹屋の味噌と麹の仕込み風景です。国産米と国産大豆を使い、昔ながらの製法で丁寧に仕込んでいます。はじめまして。小玉麹屋（こだまこうじや）です。山形県村山市で、大正時代から続く味噌と麹の小さな蔵を営んでいます。代々受け継がれてきた麹づくりと、天然醸造の味噌を中心に、「体にやさしい発酵のある暮らし」を日々お届けしています。これまでInstagramを通じて、味噌づくりの様子や「手前味噌汁便り」などの発酵レシピを発信してきましたが、不正アクセスなどのトラブルが続き、発信

楽天通販サイト用の帯留を作っています。作り始めたのは夏前、中途半端になっていたのを引っ張り出して続き制作。でもナゼこの色選んだか？とか、何のためこうしたか？スッカリ忘れてしまいました。私の七宝は何度も重ね焼成繰り返すので最初焼いた時は全貌は見えません。しかたがないから今やりたいようにしよう。最初の地色は画像より濃紺で暗めです。これをみると中のバラも散漫な状態ですよね。でも実物はバラがハッキリわかります。