山形そば

今年オープンしたという、蕎麦前大統領さん。山形市幸町にあります。ちょっと落ち着くまで様子見してましたが、近くの運動施設で運動したあとに立ち寄ってみました。以前は煮込みで有名なエビスさんだったトコですね。店名からして、こんな店主だったらヤダなぁなーんて思いながら初入店。「こんちはぁ〜、ひとりです」って入ったら、店内のお客さんはもうデキあがってるじゃないっすか💦なんとうらやましいぃワタシはこのあと運転しなきゃなので泣く泣く蕎麦のみオーダーします・・・メニューのトップにある、せいろを大

７月の終わり？だったかな野毛で飲んでたら、隣に座った男子にこんばんはーと声かけられ誰ぞ？と思ったら我が家が時々行くカウンターの天ぷら屋さんのケースケ君でした。少し前に天ぷら屋は辞めて天王町に山形そばのお店出したんですーよかったら食べに来てくださいーと。天ぷら屋さんは天ぷらの修行兼ねて働いてたんだって。えー！そうだったんだせっかくなのでその後すぐ行ってみましたヨ。お店は駅出てミニストップ脇入ってすぐ山形そばのたき山です。最近では珍しいドブ漬けでビ