山下町

こんばんは！！17日は横浜のたち花に行く前に、山下町にあるどん八に行きました！！こちらはカツカレーが人気のお店です！！今回はカツカレーWの特盛（2,800円）を注文し、その後ふとメニューの裏面を見たところ・・・なんと数量限定の裏メニューが！！中でもトリプルカツカレーXL（3,400円）がめっちゃ気になったので、慌てて店員さんを呼んでオーダーを変更していただきました！！しばらくして運ばれてきたトリプルカツカレーXLは、カツとカレーライスが別皿でめっちゃボリ

｢天龍菜館｣の500円ランチの中で一番美味い（と思う）麻婆茄子。素揚げしたナスに正体不明の餡がかかっていて、よくある麻婆茄子とは全然違う。麻婆茄子というより魚香茄子っぽい。そもそも麻婆茄子は中華には存在しない料理で、豆腐の代わりに茄子を使った日本発祥&独自のもの。中華では似た料理として豆板醤や花椒が入らない魚香茄子があって、日本では麻婆茄子として紹介されることが多い。まあ、天龍菜館は従来の中華の型にはまらない料理を出すことで人気の店だったし。。この店のオーナーシェフは茹さんという香港人で、