尾瀬の雪どけ

青森市橋本の日本酒バー「アマクチホノカ」。昨年12月末にお邪魔しました。全国の日本酒を味わうことができる素敵なお店です。螢の香として青森市新町のパサージュ広場にオープンした頃から通っています。ペアリングコース（要予約）でお願いしました。年末だったので、早い時間から賑わっているようでした。寒菊銘醸羽州誉50Horizon純米大吟醸無濾過生原酒2023とても飲みやすいお酒です。奥瀬商店の豆腐濃厚な豆腐に塩がよく合います。今西酒造みむろ杉純米吟醸山田錦

2024年もよろしくお願いいたします。長島4丁目にのビルの1階にあるもぐらや。かつては遅くまで営業されていましたが、現在は店主さんがほぼ一人で切り盛りされており、基本的に22時までの営業です。先月12月にお邪魔しました。メニューこの日のおすすめは、フライもりなどリーズナブルな料理が並んでいます。おつまみメニュー定番メニューもリーズナブル。ドリンクメニューヱビス樽生中がこの価格。レモンサワーのバリエーションが豊富です。店内は、カウンター席、テーブル席などで、

特に投稿することがなくて、気づいたら10日以上も経っていました。ちょこちょこと出かけてはいたんだけどね。ある日の昼飲み。７時間も飲んだのに、写真はこれ１枚。今月の頭頃から“あんかけ焼きそば”モードで、、、「マツコの知らない世界」で“あんかけ焼きそば”やってて、更に拍車がかかりました。そして、先週の火曜日にやっと食べに行こうと思ったら、、、３軒のお店へ行ったけど、どこもやっていないという不運。月曜日が祝日だったから、月曜定休日が振替で火曜

ロー丁のゆりの木通り側のはしっこ、板橋ビル１階の元カラオケスナック｢波止場｣だったところに｢ダイニング・ネクター｣さんがオープンしてました◎明るい店内は、窓も大きくて解放感あります。逆方向から入り口側を見ると、こんな感じ。でも、カウンター席もありますので、私は、カウンターの隅へ。ダイニングだから、フードメニューが気になるところですが、先客様もいらっしゃったので、サクッと呑んで、早々に退散しました(;￣ー￣Aまた、いつか、食べに行ってみなくては…ね。(´・ω