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ある日の休日。急に思い立ち、片道3時間のドライブへ向かった先は、別海町の尾岱沼(おだいとう)この時期は北海道シマエビが旬!北海シマエビの漁期間は…夏が6月中旬から7月中旬秋が10月中旬から11月上旬と年に2回あり、それぞれ期間が短いため、なかなか貴重なんです。長年、いつかは…と思いつつ、タイミングを逃していました。が、今年は天気と休日、すべてのタイミングが合ったので迷うことなくまずは、この時期に尾岱沼に行ったら、絶対に行ってみたかったお店へ野付
毎年、北海道尾岱沼漁港からの船釣りで釣れるゴソガレイ(カワガレイ)60センチオーバーも掛かりグイグイ引く釣っては最高の魚。しかし、この時期に釣れるゴソガレイは産卵後であり、独特の皮を持つこの魚は美味しい・美味くないと評価が両極端。(私はゴソガレイは刺身でしか美味しく食べれない!と思ってました)そんなゴソガレイを美味しく食べれないか今回試してみようと思います。これは、船上で捌いて刺身にしたとこ。コリコリの歯ごたえと甘みが口いっぱいに広がり最高ですしかし、1日経つと身は白
1日目をまずまずの釣果で終えその翌日、連続の釣行です1日目の釣行後は漁港近くの別海町へ宿泊AM2:30眠い目をこすりながら尾岱沼漁港を目指します。途中の中春別付近も鹿が多いので走行注意です。AM3:00尾岱沼漁港到着その後、満員で3:30出発利用船は『日勝丸』昔乗った事あるかな??昨日と同じポイントへ約30分移動水深15メートルオモリは50号使用昨日の釣れ具合から見てオヒョウ狙えるかも??と、今日はライトジギング仕様を使います。仕掛けとエサの付け方、誘い方も