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夕方、「美味い家系、ガッツリ食べてぇ〜」とネット検索していたら、なんと⁉️Classic系No.1と呼び声高い、寿々㐂家の系譜が、都内にあるではないか👊行くっきゃね〜💨着きましたJR阿佐ヶ谷北口出て、屋根付きアーケード抜けたら、到着雨の日は、ありがたいね♪海苔のトッピングに、力入れてる店は、嬉しい😄家系でキャッシュレスに対応しているのは、驚いたテーブル調味料は、こんな感じ。系譜紹介本牧家→寿々㐂家→菊池家系→あさが家って流れです。寿々㐂家ってなってる時点で、間違いね
今日は久しぶりに寿々㐂家曙町店でランチにしますランチタイムの無料ライス🍚が無くなっている更に50円値上げしている中1,000円を購入しますお馴染みの酒井製麺の中太麺はツルッツルで、モチモチの食感もあり最高に美味しいチャーシューは脂身が無い肉肉しいものですが、パサつきは無く食べ応え抜群ですほうれん草🥬は今までの家系ラーメンの中で一番少なくて超ガッカリ豚骨醤油スープはいつものクリーミーな感じではなく、カエシの醤油が効いたスッキリしたものでしたおろししょうががあるのは嬉しいですね1