富山ブラック

(幸楽苑の公式ホームページより)和光市下新倉にある、「幸楽苑和光新倉店」その幸楽苑が創業祭ということで、９月２６日(土)、２７日(日)、２８日(月)の３日間に限り、「富山ブラック」がワンコインで食べられると言うことで行ってきました。こちらが、和光市下新倉にある、「幸楽苑和香新倉店」こちらが入口ですね。さあ、入りますよ〜✨️お、入口脇にも「富山ブラックフェア開催中」ののぼりが🏁こちら

高岡から富山に移動し、一旦ホテルにチェックインして一休みしてから再度夕飯を食べに富山駅へ。。。富山駅にはご飯を食べるところもたくさんありますしお土産店もそろっているので大体のことは駅で済みます駅からは路面電車が走っているので観光スポットにも行きやすいですレトロな車両やスタイリッシュな車両など種類もいろいろあって路面電車を見ているだけで楽しい夕飯は富山駅にある、一番人気の回転ずし店「廻る富山湾すし玉富山駅店」にやってきましたもちろん常に行列になっています一番人気の富山の旬

こんにちは。セミの声もだんだん少なくなり、季節は順当に秋に向かっているのだなぁと思う、今日この頃です。今日は中本以外のラーメンを実食レポート。セブンイレブンの「冷やしコショウそば」。どこかの動画でやっていたのを見て、買ってきました。では、オープン🙌具材はネギ（コショウふりかけ）のみ。あと、黒コショウがたっぷり。シンプルで潔いです。筆者個人的には、この組合せ、どこかで見たような感じがします。ネギを入れて、コショウを全部入れ。スープは3/4ほどまで入れました。（動画では、「し

9月上旬、5月に新板橋駅近くにオープンした【らぁ麺響】を訪問。この店は富山にあった「ラーメン幵」が店名変更し、東京へ移転した富山ブラックラーメンが看板の店です。場所は新板橋駅から徒歩3分くらいの中山道沿い。色々なお店が入れ替わった場所ですね。前の店舗の看板跡が残っています。居抜きの出店のようですね。10:20頃の訪問でした。こちらのお店は朝7時から営業しています。入店すると先客1人。店主さんの1人営業。入店して右手にデジタルの券売機でチケットを購入します。メニュ

今回は、賞味期限切れの、はなし。豆腐を買ってきた。で、冷蔵庫にいれた、ら、扉の開閉時に落っこちてきた。あーあ、と思って拾ってまた冷蔵庫に入れた。ごはんの支度していてしばらくしたらえ？？冷蔵庫前が水浸しよ？？まさか、さっき落とした豆腐から、水が出たのかな？と確認すると、容器の端っこが割れて水が漏れていた。やだもお、急いでこちらも使わなきゃ！そうだ！賞味期限切れの麻婆豆腐の素あったな、と。支離滅裂なごはんになっちゃうけどこちら、賞味期限切れたのが、夏

もっさん、この日は新宿へ。1月以来のお江戸でござる。⁡翌日、朝7時半に新宿集合という用事がありまして。田舎者には大変有難くないスケジューリングにつき、しゃーなしに仕事終わりで新宿へ前乗りします。ホテルへのチェックインが22時前というね。⁡ま、翌朝の事は一旦置いといて。夜の新宿に出掛けるのは数年ぶりです。折角の機会、呑みに出掛けずには居られませんぞ。⁡界隈でも名の知れた、焼き鳥屋さんへお邪魔します。「道しるべ(みちしるべ)」さん。2026年4月9日訪問。22時25分入店

過去の旅行記です。富山にあるスタバは、2008年にスターバックス「ストアデザインアワード」で最優秀賞を受賞し「世界一美しいスタバ」として有名になりました。景観に溶け込むシンプルなデザインの建物で、ガラス張りの窓からは運河や天門橋などの景色が広がります。富岩運河環水公園の天門橋、この辺りドラマで見たことあります。天門橋の展望塔からうっすら立山連峰かな。雪の立山連峰も時期によ

福井県遠征～富山県遠征2軒目。2003年4月オープン「麺家いろは射水本店」に行きました。「らーめんキラリ」を出た後は同じ射水市の戸破に移動し、向かった店は麺家いろは射水本店。とうとう行く時が来た！いつの日か本店に行きたいと思っていた有名店麺家いろは射水本店に念願の初訪問！恐らく現代でも富山県で知名度はトップクラスに有名な麺家いろは射水本店は富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」を看板メニューに置き、富山ブラックラーメンの名を全国に広めた店とも言われ海外にもFC店がある有名店。

セブンイレブンから、ご当地ラーメン好きには見逃せない新作が登場しました。2026年1月13日に発売された「富山名物ブラックラーメン」です。富山県のご当地ラーメンとして知られる“真っ黒なスープ”を再現した一杯で、見た目のインパクトはもちろん、醤油のコクを前面に出した味わいが特徴です。販売地域は埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、東海、近畿、山口県、九州で、価格は626円となっています。中皿にのせた麺をスープに滑り込ませる「およがせ麺」シリーズで、食べる直前に麺を投入する仕様にな

福井県遠征～富山県遠征3軒目。2004年オープン「らぁめん次元」に行きました。「麺家いろは射水本店」を出た後は高岡市に移動して向かった店は、らぁめん次元。福井遠征からの射水、高岡遠征ラストに訪れたのは今年創業22周年を迎えたらぁめん次元は高岡市の人気店。特に行きたい店が多くある高岡市も富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」を提供してる店が沢山あり、らぁめん次元も富山名物ブラックラーメンの黒醤油ラーメンを看板メニューにしていますが、新たな次元のブラックラーメンと題しレシピをゼロから構築