家系らーめん

2025年6月12日(木)曇(6)11時3分の到着久し振りの熊田家さんですカウンター席へ、どうやら6番の席らしい食券を渡すさいのコールは、薄口、多めで8分程で登場チャーシューメン【1,100円】味玉【100円】鶏油の浮いた、赤茶色の白湯スープとんこつ主体と思われるスープは、濃厚でこってり、パンチがあります、とんこつ臭少々、薄口コールでも、塩気しっかりの醤油味中太平ストレートは、かための湯で上がり、ツルシコの食感、パンチに効いたスープには好相性、麺の長さが短いのは家系ならで

前略、ひたちなか市西大島匠家ひたちなか店横浜家系ラーメンの名高いお店オープン時間に突入家系らーめん並のりトッピングに小ライス花のように飾られた海苔スープ濃度は普通で注文うんまいなぁー麺はかためで注文うんまいなぁーのりひたひた飯が最高では、また(^^)／~~~2025.2.4風来坊