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2024.5.20関西を中心に業務スーパーガリバー焼肉一丁スーパー銭湯などを展開する株式会社ラカーヴコーポレーションが「リゾート気分で本格イタリアンを」をコンセプトにPISOLA三郷店をオープンしたこちらは街の小さな酒屋さんからスタートし今回埼玉に初出店する場所には以前「とんでん」がありシチリア島のスイートピーの花の形を表していている店名そのままの店内はトロピカルな装いに包まれた楽園そのもだするとスタッフさんよりご案内があり個室とオープン席どちらか選べるとのことで開放的な
2023.2.18おおたかの森にまた新たにカフェがオープンしたと聞き訪れる全面ガラス張りのカフェに到着すると併設しているベーカリーにて食パン「純生ワンハンドレッド」がテイクアウト出来るしかもカフェではそのパンも食べれるとことで入店すると活気のある店内はブルックリンスタイルのムーディーな雰囲気で沢山のお客さまが思い思いの時間を過ごしているするとマネージャーさんがお迎え下さりお話するとこちらは総合フードサービスDREAMONが経営するブランドの１つで池袋渋谷名古屋
2023.5.26…2千葉市緑区の水田地帯そこに人気のパンカフェがあると聞き訪れる広大な駐車場に着くと横長の建物がありスタッフさんが手書きのボードと旗をセットロールスクリーンが開き「お待たせしましたいらっしゃいませぇ」の声そこには沢山の焼きたてのパンが綺麗に整列し種類はクロックムッシュフォカッチャフランスパンバケットハニートーストチーズトーストカンパーニュレーズンブレッドチーズブールオニオンブレッドチョコブレッドあんぱんあんバター白パン豆パン
2021.7.10三郷の「BackeriSakatuji」の2号店で大人気のこちらに久々にやって来る入口が左側に変更されたりフルーツサンドイッチが冷蔵庫に並べられたりとちょっと変化はあるが美味しそうなパンたちと美しいスタッフさんたちの笑顔は変わらないその焼きたて出来立てから今まで買ってないプレーンベーグルくるくるウインナーラザニアラズベリーデニッシュそしてカレーパンを購入そそくさと持帰り食べる！正直こちらのパンを食べると他のお店のパンを食べられなくなる…そ
2023.6.14…3圏央道の常総インターチェンジ直近に現れたアグリサイエンスバレーその一角に「TSUTAYABOOKSTORE常総インターチェンジ店」がオープンしたこちらは食と農と健康をテーマにする新たなエリアになり隣は「道の駅常総」になる沢山の人が行き交う中進むと「BOOK&CAFE」をコンセプトにした館内は高く積み上がった書籍ファミリーで楽しめる遊び場そしてきらびやかなパンカフェなどあり中央にスターバックスが併設されているそれにしても"
2020.6.26…5鳩山町にあったパン屋「そのつ森」が高野倉ふれあい自然公園近くて「そのつもり」と少し店名を変え移転オープンしたそのお店を目指し進むとコーヒーが描かれた看板と木造小屋が見えて来たその坂道を入って店内に入るとカフェスペースは閉鎖中のようで３方面に置かれた棚やガラスケースいっぱいにパンや焼き菓子が並ぶそのパンの種類は食パンぶどうパンシナモンロールを始め野菜をふんだんに使ったピッツァパン定番のひまわりと黒胡椒ライ麦チーズライ麦ライ麦のチーズサンドな
2021.5.29松伏町築比地何もない江戸川沿いの竹藪の中に土日限定のカフェがオープンしたと聞きやって来るその場所はサイクリングロードに隣接しリゾート地のようにチェアーが並ぶその真ん中にユニットハウスが見えるので暖簾のある門前を潜り進むとダンディなオーナーさんがご挨拶そのままお話すると彼は都内で社交ダンスのインストラクターをしていたがこの状態になり教室が休業新たなことに挑戦しようと考えいた矢先ご自宅の庭を養蜂場として借りてる方から「知識があるんだからやってみたら」っとお誘いを
2022.3.3醤油の町野田キッコーマン本社がある隣の母屋に新たなパン屋さんがオープンすること聞きオープン日を楽しみにしていたその場所に着くと母屋横の駐車場から続く勝手口に通路があり小さな立て看板が見えるここか？整備された通路を行くと重厚な蔵の前に笑顔の大黒さまと恵比寿さまさらに進むと門前にまた立て看板そこをくぐり見れば左側の古民家１階で職人さんたちが絶賛作業中そして右側の石畳を歩き井戸や大木を抜けて別邸に着くとそこにパン屋さんがあるようだその玄関口に入り右手を見
2022.4.16…2都会の片隅に描かれた画のようなカフェがある入店すると店内はシンプルな合成だが空間のバランスもよくホテルのような凛とした雰囲気に包まれているしかもスタッフさんの動きがスムーズで無駄がなく見とれているとオーナーさんがご挨拶下さったのでお話すると…元々市内のスタバに勤務していた彼は"何時しか理想に向けたカフェを新潟にオープンしたい"と思うようになり独立奥さまとともにカフェを始められたそうだそれからメニューを見るとコーヒーはエルサルバドルエチ
2024.4.20…2北総線矢切駅から細い坂道を降りじゅん菜池緑地内の小塚山公園の目の前に立つこちらはフラワーショップ内にカフェが併用されていてデザイナーズハウスの階段をあがると優雅なテラス席があり咲き誇る様々な花たちが見えるするとこちらに気づいた店主さんがご挨拶下さり入店中央の切り花を見つつカフェスペースににてお話を聞くと…彼女は長年ブライダルフラワー関連の仕事をしながらアレンジメント教室など開催してきたしかしいつしか「自分のお店を開きたい」との思いが強くなり１級建築
古河を訪れる際必ず目にする古民家をリノベーションした雑貨屋さんがあるこの場所には何度か来たが…いつもお休みしかしこの日はドアが開いていていたのでそそくさと入店そこには昭和の時代に戻ったような…そんな懐かしい品々が出迎えてくれるするとこちらを見る渋い男性多分この紳士が店主さんだろう店主さん「いらっしゃいませ」オレ「何だがノスタルジーなモノが多いですね」店主さん「何だか増えてきてしまって…価値のないようなモノに価値がある時代になりました」それから80年代のアイドルやレコードの
2022.2.11吉川市で長年愛されていた洋菓子店「菓子工房雨のち晴れ」惜しまれつつ閉店したがなんと越谷市内の古民家に移転カフェを併用し再オープンしたと聞きやって来る何もない田舎道を進むと青い看板があり古民家の前で雪かきするご主人を発見「あっいらっしゃいませ」っとお迎えくださり移転についてうかがうと…こちらはお婆さまのご実家でしばらく使われていなかったがせっかくなら再利用しようと言うことになり移転ケーキ販売と共にカフェ営業を開始したそうだそんなご主人は都内の有名店でパティシ
2024.5.10柏にスペシャリティコーヒー専門店があると聞きやって来るそこは高柳駅前の一軒家でそこから煙突から煙が上がりモダンなテラスカウンターを抜け入店すると焙煎されたコーヒーの香りに包まれているこの感じ…以前訪れた宮原のカフェ「45CAFE」や河口湖の「ciscocoffee」を思い起こさせる優雅さだそれからビートルズが流れるカウンターにてメニューを見るとハンドドリップで淹れられるコーヒーをメインに本日のコーヒー&選べるブレッドを始め各種フードとデザートの充
2023.7.18越ヶ谷宿場商店街通りの中心にある古民家「はかり屋」ここは旧大野邸秤屋をリノベーションし生まれた複合施設で個性的な店舗が連なるそこに新たに誕生したティーサロン烈火の日射し降る午後訪れる通りに面しモダンな暖簾がありそれを潜り入店するとそこでは静寂と雅が調和した空間古書を開くように吸い込まれるとホテルマンのような新な店主が迎えてくれるこの場所には何度か来てるでも全く違う空間に居るようだ何から聞こうか「いらっしゃいませどうぞお座り下さい
2020.6.7越谷の自然食レストラン「オンマテーブル」そちらが春日部に移転し新たなお店をオープンしたと聞きやっと訪れるお店に着くと建物の左側に保育園そしてスロープを上がると右側がカフェの入口になるその入口のショーケースに綺麗にお惣菜と焼き菓子が並びその奥がカフェスペースのようだが現在は閉鎖中そのままスタッフさんになぜ移転したのかうかがうと「お食事に来られるお客さまから『料理を持ち帰りたい』っとの要望が多々あり以前の形態ではテイクアウト対応が難しいと考え…それなら場所を変
2024.4.3…1川島町インター近くの商業エリアその裏手に築100年を超えた建物をリノベーションしたカフェがあると聞き訪れるその場所に着くと普通に歴史を感じる古民家があるようにしか見えないがあちらこちら確りデコレーションされ美しいたたずまいを醸し出すすると店主さんが出て来てご挨拶順番にご案内され入店そこは庄屋を思わせるたたずまいそのもので随所に置かれたアンティークからセンスを感じられるしかもガラスケースに美味しそうなスイーツが並び水出しコーヒー機もセットされているそ
2024.3.21越谷市役所新庁舎エントランス棟2Fにあの「BORDERCAFE」がオープンした思えばこちらは元々パンの移動販売から始まりレイクタウン駅近くの住宅展示場内に最初の店舗をオープン人気店になったが2020年展示場閉店に伴い春日部駅北口に移転続いて2号店「ボーダーカフェロースター」もオープンさせたその度に「いずれレイクタウンに戻る」っとオーナーさんが言っていたのでまだ綺麗な庁舎に早々やって来るその運河が見渡せる広いリバーサイドラウンジにお馴染みの
2021.8.20…1柏いある郵便局通り沿いの一軒家こちらかオープンしたカフェオープ時間前に到着し見れば入口にテラスとイスガーデニングスペースがあり何とも優雅なたたずまいだするとこちらに気づいた店主さんが「いらっしゃいませまだ準備中ですが暑いので中でお待ち下さい」っとお招きいたき入店させてきただくそこは艶やかでシックなマンハッタンスタイルに彩られ何ともムーディーに仕上がっているそのまま準備のお邪魔にならぬようお話をお聞きすると…柏出身の彼女は都内のカフェでの勤務経験か
2023.2.17…1蕨の商店街に分厚いトンカツを出すお店があるらしい交差する通りを抜けお店に着くと１店舗が「肉屋食堂たけうち蕨店」と「ミート＆デリカたけうち」2つに別れ店頭ではA5ランクの黒毛和牛をはじめしゃぶしゃぶ用すき焼き用の肉や串カツやメンチカツなど揚物の販売があるそのまま店内に入ると店内は沢山のお客さんで溢れ厨房では続々とトンカツが揚げられているするとスタッフさんが席までご案内下さりメニューを見ればトンカツ丼しょうが焼きステーキ焼肉ひつまぶしレバ
2023.9.2新松戸駅前にあった町中華の名店「千成亭」今でもあの焼飯と餃子の味を覚えている2019年に突然閉店してしまったが何と吉川にて再オープン話題になっているので駆けつけるお店であろうモダンな一軒家は赤い暖簾がないとわからないくらい美しく駐車スペースから入店すると直ぐに店主さんより「もう雲呑は無くなりチャーシューも端しかないのですが…いかがいたしましょう」っと丁寧なご案内があるそれでも拉麺が食べれるやらと着席すると店内はイタリアンダイニングそのもので綺麗はワン
はじめに…食べたものとオーダー品名が合ってるかどうか自信がありませんないので参考にならないと思いますがよろしくお願いいたしますm(__)m2023.7.3一昔前世界の三大料理と言えばフランス中華トルコだと言われたがトルコ料理には馴染みがない思えば埼玉はヤシオシタンヨシナム川口中華街などアジア化が止まらない県だからきっとクルド系トルコ人の方々も沢山居て専門店もあるだろうググると…越谷にお店がありお店にやって来ると日本語がまったくないこれは…それでも頑張って入
2024.4.1…2観光地川越でコーヒーを飲むのには選択が必要だ旅での一服や買い物の途中にまったりするなど千差万別の使い方が出来るそんなカフェ喫茶店が川越には満載で今ではコアなコーヒー好きも大勢やって来ているがスペシャリティコーヒーとラテアートが評判のお店が新たにオープンしたと聞き訪れる川越中心部からちょっと離れた場所に到着するとシンボルマークの猫さんにが招いてくれそのまま入店するとイラストからパッケージ置物まで猫がいっぱい焙煎とラテアートに高い評価を受けているお店にしては可
2024.5.19三郷駅近く流山橋の下にモダンなカフェがオープンしたインスタを見るとプレオープン期間は手作りパンのテイクアウトのみのようなのでカフェ利用が可能になるまで待つすると先週から遂にオープンスペースになり本日やって来ると既に女性のお客さまがいっぱい楽しそうにお話しているすると明るいスタッフさんがご挨拶くださり見れば…縦長の店内にテーブル席とキッチン奥に個室があり厨房かから魔女の宅急便に出てくる"おそのさん"そのものの笑顔が見えるそれからメニューのご案内がありフー
2024.4.20…1八柱にあるOneTableからまた独立したお店があると聞き訪れる東松戸駅前のアルフレンテ1階に着くと交互にオープンするドーナツショップ「DoughMaker」とコーヒーショップ「hanocoffee」のスケジュール表と店主さんのイラストがあるするとオープン時間になり入店陽射しいっぱいの店内はコーヒーのいい香に溢れフロントと平行し奥までテーブル席があるそのままメニューを見ると"ドリップコーヒーとコーヒー豆"からコーヒーとフレーバーはコロンビア
2023.11.20谷塚駅東口から大通りに出るといつもの大渋滞埼玉と東京の狭間にある古いアパートその１室に小料理店が経験するカフェがあるそれは外観からはわかりづらくイーゼルとコンクリートブロックに付けられた三枚の看板が場所を示すそれでも店舗の前に幕のような白い暖簾がかかり僅かに扉も開いているのでそのまま入店するするとスタッフさんが休憩前にもかかわらずお招き下さり着席店内はアパートとは思えない程モダンにリノベーションされアンティークの薬棚や襖型の壁などエキセットに飾られてい
2018.9.14…ACT1その白い建物の看板には「カフェ&レストランペニーレイン」とあり以前から気になっていたなのでこの日入店してみるその店内はカフェと言うよりレストランそのもので想像通りあらゆる場所にビートルズのポスターやフォトが張られいるするといかにも田舎のお母さんっというような笑顔の奥さまと店員さんが出迎えてくれて厨房には渋いご主人の姿そのままテーブルに案内されお話しすると農家を営んでいるが空いていた納屋があったので改装しカフェレストランをオープンここでは自
2024.3.6八潮市役所の新庁舎に伴い新たな社員食堂が誕生したと聞き訪れる市役所2階サークル広場西側に続く階段を上がると「まんてん食堂」の表示があり入店すると正面に自動販売機とセルフレジフロアーにはテーブル席が沢山あり確り社員食堂していてるその開放的な空間を進むと元気いっぱいのスタッフさんが席までご案内下さり卓上にはタッチパネルとメニュー表2つあり基本タッチパネルでのオーダーのようだが口頭でも注文彼女だそうででそのは市役所優しいね対応だなのでメニューを見ると地元野
2024.3.19…1上野駅からちょっと離れた地区にブックカフェがあるそこは工務店が経営する書店でカフェベーカリー陶芸教室まで兼ねたアートギャラリーになっていて小路を抜け緑に囲まれた場所に着くとファクトリーのようなカフェが現れるその中央入口右側にカフェ向かい側にパン屋「Routepain」反対側にはカフェを経営している「ゆくい堂」の工場と事務所があり扉を開け入店すると沢山の書籍に包まれた店内は雑貨やアンティークに包まれ連なる観葉植物と相まって積み上がった本たちが植物に
2024.4.3…2美しい星アスタリスクbylocutus
2024.4.2北国分駅近く180号沿いに続く"KAKUTA"の看板こちらは自動車関連の販売買取整備など全般を業務とする株式会社カクタの関連企業でその建物の中にキッチンカクタとあるググると社食を一般解放したとあり社食や市役所食堂好きの私としては気になるなのでこの日駐車場から見れば…両側に入口があり人の出入りがある左側に向かうと食事を終え出てきた人が「お食事ですか？入口はあちらです」っと右側を示してくれたお礼を言ってそちらから入店すると入口に券売機が2台あり
