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GWの博多どんたく祭りの時期になると博多駅の土産通りにはこのお菓子が並び懐かしい気持ちになります。如水庵の博多どんたく絵巻。アルミに巻かれた蒸し焼きケーキのような生地に栗の甘露煮の小さな欠片が入っていておいしいです💕是非GWのお茶菓子のお供に〜
福岡県筑紫菓匠如水庵(じょすいあん)から、お取り寄せです。如水庵公式オンラインショップ|福岡の和菓子筑紫もちでおなじみ「如水庵」のオンラインショップです。筑紫もちをはじめ季節の大福や黒田官兵衛にちなんだお菓子もご用意しております。www.josuian.jp4月の苺の季節でした。苺大福は間に合わず、また次のシーズンの楽しみにとっておきます(^^♪苺ビールと、いちごリキュールも、福岡県からお取り寄せです。<苺ブッセ>↓↓↓・苺ブッセスポ
両親へのお土産に買った如水庵の「塩トマト大福」が、想像以上に大好評でした。特に父の反応が良くて・・・。食べた瞬間、「これは美味しい!」と思わず叫びました母の方は、静かに「美味しい」と呟いておりました(笑)私は小豆が苦手なので、大福は食べたことが無いのですが(いちご大福は1度だけ食べたことあります)、塩トマト大福はペロリでした。なんて罪悪感のないお菓子でしょう♡(画像をお借りしました)私が食べるとこんな感じになります。断面なんて気にしない