好きな食べ物

冷凍餃子って、種類が多すぎて迷いませんか。せっかく買うなら失敗したくないし、できれば「ちゃんと美味しいやつ」を選びたいところ。※3日連続餃子ネタでスミマセン。餃子が好きすぎて・・・そんなときに気になるのが、テレビでも話題になった“マツコが絶賛した餃子”。でも実際は、「それどこで買えるの？」「スーパーで買えるのはどれ？」ここで止まる人、多いと思います。私も気になっていろいろ試してきたので、今回は・マツコで紹介された餃子・スーパーで買える現実的なおすすめこ

なんだか辛いものが食べたくなって、お家でもお店でも「マーラータン（麻辣湯）」のことばかり考えている私です。実は、好きが高じて横浜中華街のニッチな中華食材屋まで足を運んで具材を買い出しに行くほどのマーラータン狂いだったりもします。そこで、そんな私がたどり着いた「これを入れたら間違いない！」という最強の具材と麺をご紹介します。私のマーラータンのコレクション→マーラータン(麻辣湯)コレクション見た目も味も格上げ！絶対入れるべき「推し具材」マーラータンの魅力は、なん

麻辣味のスープに、好きな具材……。マーラータンと火鍋って何が違うの？って思いませんか私のマーラータンのコレクションはこちら→マーラータン(麻辣湯)コレクション中華街まで買い出しに行くほど麻辣にハマっている私が、その違いを、食べるシーンと満足度の視点で分かりやすく解説します！①最大の違いは「お作法」と「距離感」火鍋は「イベント！大きな鍋を囲んで、みんなでワイワイ具材を育てる楽しみ。お酒を飲みながらゆっくり楽しむ「ご馳走」です。マーラータンは「サク飯！厨房で完成して

天ぷらって、揚げたては本当においしいですよね。サクッとして、軽くて、いくらでも食べられる！でも――翌日の天ぷら。これ、正直どうですか？一応、対処法は知っています。霧吹きで少し水をかけてトースターで高温加熱。あるいはフライパンで焼き直す。たしかに、表面はカリッとします。でも・・・。なんというか、あのでろーんとした重たい感じ。衣の中にしみ込んだ油が、くたっとしていて。口に運ぶと、鼻のあたりにプーンとくる、少し古くなった油のにおい。これが