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理学博士の川田薫先生が先日お亡くなりになりました。何度かブログでもお名前を出させていただいた事があります。https://ameblo.jp/momichan888/entry-12365737322.html初めてお会いしたのは、もう何年前になるでしょうか?川田薫先生のお話会は、私が初めて経験した心に残る講演会でした。その時の講演会の内容は、クリーニングのお話でした。クリーニングについては、何度かブログで触れていますので、読んでみてくださいね!https://ameblo.jp/
たまに白金台に行くと買うショコラやさん派手な感じもなく入っていいのかなって最初は思ったんですが本当に美味しいそして、すごーく丁寧に原料のお話からこのショコラはこうだったとか、本当にショコラ職人さんで(一応パン、ケーキ、ショコラの習い事をインストラクターコースまで終えたわたくし。全く作らない。買う日々)お試しの味見もたくさんいただき大事な方にお渡しする他と被らない貴重なショコラと自分内でポジションとってますおすすめはクロッカンオランジェットショコラのミントはご自身で乾
パティスリー・ナオキ|PATISSERIENAOKI駒沢にある有名パティシエさんですが実は深沢にあるラボの方でお友達が運良くあったよーとゲットくださり大変貴重なこちらをいただきました以前、ダーリンが差し入れでいただきめちゃくちゃびっくりこの醤油とバターのマリアージュ食べたことないテイストで病みつきー止まらないそれからネットで買おうと思っても近くに行った際に寄ってもない。。。甘くない焼き菓子と言えばアトリエうかいさんしかし多少スパイスがあり好き嫌いが激しいのと(