女川町

宮城県の女川町にある金華楼、久しぶりにやってきました。麺、ご飯、定食、どれもボリュームがあって美味いので迷ってしまいますが、今回食したのがこれ。パイコーカレー1,200円下味したパイコー（排骨）という豚のあばら骨に衣をつけてカリっと揚げた豚肉とカレーの組合せ。カツカレーと一緒じゃないの？と思うかもしれませんが全然違います。パイコー（排骨）の味がしっかりして美味いので、なんならカレーなくてもご飯のおかずに十分な味付け。そこにカレーが加わるので無限に美味しさが広がります。

令和7年3月11日(火)に愛媛県松山市で実施しました「第２２回まつやま万燈会」ではNHKのニュースで紹介していただきました。放送は12日(水)のお昼のニュースでした。東日本大震災から１４年松山で犠牲者を悼む万燈会｜NHK愛媛のニュース【NHK】東日本大震災の発生から１４年となった１１日夜、およそ１０００本のろうそくに火をともして犠牲者を悼む「万燈会」が松山市で開かれました。こ…www3.nhk.or.jp（NHKのサイト掲載期間があります）当日卒業式の帰りに偶然公園に来られた方が

夏って、１０月ですぜ？８月末に行った時のこと。ずっと温めていました。宮城県牡鹿郡女川町に属する島。「出島（いずしま）」という。女川町から車で１５分くらいの所に陸から離れた小さな島があります。昨年の秋に橋が開通しました。「何かが出てくる島」という意味を想像してしまいますが、とても興味深い島です。出島という名称は「内陸から前方に離れ出た島」というのですが・・・それだけかな～。山形県朝日町の浮島へ行った時に、浮かぶ島に弁財天を祀っていますが「出島」というのです

三倍体牡蠣に期待日本のカキ養殖の危機が続いています。広島のカキも9割がダメという状況になっています。宮城県のカキ養殖も7割ぐらいが不作という状況になっています。この危機的な状況に、宮城県女川町の漁業青年部が三倍体カキの養殖試験に取り組んでいます。普通のマガキの受精卵に特殊な処理を施し、染色体が一つ多い三倍体マガキを作ります。成熟が強く抑制され産卵数が少なく、産卵のエネルギー消費が抑えられるということです。産卵巣以外の下触部の重量が増え、大きく成長し、へい死