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3step米粉レシピさとみわです。とうもろこしのかき揚風(米粉)今日は、米粉でカリッと仕上げるとうもろこしのかき揚風を紹介します。ちょうど週末、スーパーに生のとうもろこしが売っていたので今年初のとうもろこしをいただきました今回の材料はこんな感じ。とってもシンプルです。ベーキングパウダーは、天ぷら粉に入っているのですが、入れると入れないで実験もしました。やっぱり、入れた方が仕上がりがサックリ食感になるので今回
皆様おはようございます。自称塩マニアです。色んな所の塩を取り寄せたりお土産にもらってはどの塩が体に良いか、波動的に良いのかっつーのを実験して楽しんでいます。最近ミネラルが多い塩っつーのが、いわゆる意識高い系の方々に人気で、その中でも沖縄のお塩ってすば抜けて人気なんですよね〜。ぬちまーすしかり、雪塩しかり、青い海などなど・・ね。ワタシも最初はミネラルがたくさん含まれていて良いお塩だなぁ〜なんて思ってたんですが、色々と調べていくうちに逆