天日塩

今回は、製法の違いにこだわって作られた粟国の塩「釜炊き」と「天日」について紹介します。どちらも沖縄・粟国島の海水を原料とし、それぞれ異なる製法で丁寧に仕上げられた自然塩です。釜炊きと天日って何が違うのか一見分かりづらいですよね。この記事では、両者の製法や成分、使い心地の違いをはじめ、用途や選び方のヒントもまとめていますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。【レビューでトリュフ塩プレゼント】粟国の塩250g×2袋釜炊ギフト沖縄塩粟国塩粟國の塩沖縄海塩

３step米粉レシピさとみわです。とうもろこしのかき揚風（米粉）今日は、米粉でカリッと仕上げるとうもろこしのかき揚風を紹介します。ちょうど週末、スーパーに生のとうもろこしが売っていたので今年初のとうもろこしをいただきました今回の材料はこんな感じ。とってもシンプルです。ベーキングパウダーは、天ぷら粉に入っているのですが、入れると入れないで実験もしました。やっぱり、入れた方が仕上がりがサックリ食感になるので今回

【梅仕事】干さない梅干し梅漬けに赤シソを入れる6/24に1kgの梅を2瓶【梅漬け】用に塩漬けしましたが『【梅仕事】干さない梅干し梅漬けの季節がやってきた！』【梅仕事】干さない梅干し梅漬けの季節がやってきた！先日、埼玉県小川町の道の駅で買ってきた梅『新しくて綺麗！埼玉県小川町の道の駅で、心もお腹も満たされた一日』…ameblo.jp毎日ゆすっていると、1週間経たないうちに、こんなに梅酢が上がってきたー！少し傷んでいた1個をお砂糖に漬けていたのは、こんな感じ。まだ少しお砂糖が残ってるお酢を

こんにちは〜和來店主いつこです旦那さんが写真を編集して遊べるアプリにハマってていつこもパンの写真を絵にしてみましたこのまま飾れるくらいお洒落感アップ🎵勿論人間もできます👍オフィスバージョン🤣今ではAIで何でもできちゃう（笑）人間がいらなくなる時代本当にくるかも知れませんね😅💦何年ぶりでしょうか…明日はゴールデンウィークに営業させて頂きます🍞ここは町外れのど田舎まわりは何もない小さな団地連休は留守宅が多くとても静か明日のお天気はあいにくの雨宅配もありますしのんびり