天つゆ

つづいて、、、Oisixの試食夜の部は此方のあじ竜田となすの揚げ出し風に挑戦‼️早く頂かないと古く成る、、、作り方も入って居りますが作る作業は必要ナシ！素材は全て個別包装出張料理材料をカットしたら簡単に炒めるだけ後は盛り付けしたら終わりあっという間に出来上がるコンナン‼️

近所のエレナ田平店に行くと地元農家のサツマイモのくず芋（言い方は悪いが規格外の小さな芋ばかり袋に詰められて安く売ってる品）があったので衝動買いした焼き芋とかじゃなくて「芋の天ぷら」を食いたい・・・と思ったのです子供の頃はよくお袋が作ってましたおやつなどのつまみ食い用ですオレの中での「サツマイモの天ぷら」ってのはそういう位置づけでしたが大学で関東に出て来て、初めて「天丼」を食べた時に「なんで、サツマイモみたいな甘くてお菓子みたいなもんの天ぷらに天つゆかけてご飯に乗っかってんだ