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人気ブログ一覧【人気ブログ食べ歩ぎ情報】【関西グルメ食べ歩き情報】【兵庫県グルメ食べ歩き情報】【大阪グルメ食べ歩き情報】Pluiedete(プリュイデテ)今年の3/19に新店オープンしたフレンチ大阪第一ビルに?え?フレンチ?1階のビルの外側が玄関(2号線側)しかもお手頃なネオフレンチみたい淀屋橋のグランロシェの姉妹店のようですグランロシェも行ったことないけどグランロシェは王道のフレンチのようでコチラはフュージョン&イノベイティブな
初日【イノベーティブフレンチKUNSEI】センタラグランドホテル大阪の33階にあるレストランで、目の前には「あべのハルカス」や「通天閣」の夜景も見れて、男1人で食事するには勿体無いパノラマビューだったよ🌃料理は、素材を生かしたシェフこだわりの斬新で自由な発想の燻製料理の数々で、そのスモーク度も見せかけではなくて、料理が最大限に美味しくなるように高められていたね👍特に、「牛蒡とトリュフのスープ」は、今までで一番のスープだったよ🍲飲み物は、7種のペアリングを選んで、「しろきもの」という日本酒
どうも、natsukiです。今現在、ドイツのミュンヘンに来ています。昨日まではスペインのバルセロナからサンセバスチャンに移り、そしてもう1カ所のバスク地方で美食を堪能してきただけに、その後のドイツ料理は驚くほど大味で少し萎えています…笑スペインでは過去最高の素晴らしいレストランに出会ったので、是非レビューを楽しみにしていてください。ではでは本題に。テーマ:「国内の上質グルメ」今回ご紹介するのはこちら、・CALENDRIER-カラン
2ヶ月前に予約して、とっても楽しみにしていたラベでのディナー。フランス料理ラ・ベ|ザ・リッツ・カールトン大阪フランス語で「湾」という意味をもつフランス料理ラ・ベは、伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる見た目にも美しい五感で味わうお料理をご提供いたします。ラ・ベはこれまで通算11回、ミシュラン一つ星として掲載されています。記念日や誕生日のお祝いに最適です。labaie.ritzcarltonosaka.comシックな内装。お花
少し前のことになりますが、2020年2月にオープンし、あれよあれよと人気になり、予約が取れないということでも有名な大阪のレストラン『Funachef(フナシェフ)』に行ってきました。オープン時にチェックしていたものの、その人気の速度が早すぎて追いつけなく、完全に乗り遅れましたが、友人のお誘いでやっと訪問できました。なるほど、これは予約が取れないのも納得。素晴らしいクオリティーでした。「『ガストロノミー=大量のフードロス』という通念を覆したい。工夫次第で不人気な部位や素材も、いくらで
どうも、natsukiです。テーマ:「国内の上質グルメ」今回は大阪にある華やかでコスパ抜群のフレンチをご紹介します。実はこちら、以前一度紹介したお店す。追記レビューは行っても本来更新はしていませんが、シェフが変更されたのと、評価が大きく変わったので改めてレビューしておきます。・Grandrocher-グランロシェ場所は肥後橋、淀屋橋から共に徒歩数分の所にあります。こちらはお店がオープンしてわずか半年足らずですが、すでに食べログ評価3.