大根の煮物

＜９月１８日の手作りパン＞・山食パン・ロールパン・レーズン丸パンレーズンたっぷりのパンも作りましたが・・・画像を撮る間もなく・・・息子の胃袋へ。＜９月１８日の夕食＞・栗ご飯・串揚げ（二種）・手羽中、大根の煮物・翡翠ナスお浸し・刺身こんにゃく・笹蒲鉾・味噌汁（豆腐、わかめ）栗ご飯葉物野菜を求めて産直へ出向いたこの日！キャベツ、レタス、法蓮草・・・etc見あたりません栗をゲット！

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滅多にテレビショッピングを見ませんが年末に主人とテレビを見ていて‼️笠原さんが出られてて見入ってしまいました。圧力をかけれるお鍋です❣️笠原さんも使われてるそうです!今まで使っていた圧力鍋は重くて「今なら半額‼️」の言葉に買いました蓋がガラスで中が見えます❣️調理途中で蓋を開けることができます‼️笠原さんのレシピ集も付いています。今日は大根の煮物❣️普段の料理に気楽に圧力鍋使えます。美味しいです😋メインはポークチャップ❣️和歌山のSちゃんも買いたいと言う

連休ですね～。私は５～６月の試作に励んでおります🍚下関へ戻って既に５品撮影までを完成。１品５０枚程撮った📷からの選別がまた手間(∩´∀｀)∩ですが。全品とても美味しく仕上がっています！！お楽しみにです＼(^o^)／そしてこちらの更新も(´艸｀)💦下関マッカンジャンお持ち帰りレッスン（ダブルOさんからのステキなお花💖💖）韓国の万能醤油製作&活用料理を多種ご紹介しました身体に良い物しか入っていない和える焼

今日のランチは時間がなかったので、八広の政屋精肉店で日替り弁当を買いました。今日の日替りはチキンかつとカレーコロッケ、それに大根の煮物と漬物、千切りキャベツがついてます。ついでに好物の串かつも買ってしまいました。お昼からカロリーオーバーです。

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今回は、ホットクックで大根のオイスター煮‼️ひたすら大根を煮てます✌️昨日よりあっさりした仕上がり早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥中華調味料メーカーの李錦記さんサイトから。参考にしました、ありがとうございます🙏しっとりコクうま！大根のオイスター煮-LeeKumKeecontentjp.lkk.com内鍋に大根20センチ、2センチ厚、皮を剥き銀杏切り水600ccオイスターソース大2みりん大2酒大2水の量、レシピより減らしました。また少し甘みがあった方が‥と

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