大東寿司

那覇空港へは北から着陸。定刻より早く那覇空港31番ゲートに到着。ここからもトレポが活躍しました。次の高松便まで2時間以上時間があるので、37番ゲート付近の空人までヨタヨタ歩き久しぶりに大東寿司を購入。またANAラウンジまで引き返しラウンジで大東寿司のお昼ご飯。デザート(笑)次便の搭乗は38番バスゲート。移動に時間がかかるので定刻1時間前にANAラウンジを後に搭乗ゲートへ。私の歩き方を見かねたスタッフがサポートに来てくれ事前搭乗を促されバスへ。生まれ

さて、1年ぶりの沖縄シリーズです。昨年も美味しいお店を紹介しましたが、まだまだ沖縄には、美味しいお店がたくさんあります。では、先ずは、こちらからです。私が那覇の拠点地としているのが旭橋駅。ここから歩いて数分だろう。県庁駅との中間ぐらいのところにある地産地消にこだわった居酒屋がある。それが「なぎじ」。まずは、つき出しのジーマミー豆腐が出てくる。まるでチーズのような歯応えがあり、風味豊かで驚いた。生姜醤油で甘じょっぱくしていて、これまでに食べたッジーマミー豆腐をここ