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今回は息子吾平と福岡糸島で玄海灘釣行しかし天候悪く、釣果は今二つ●コンディション●2024年10月19日(土)午前5:30~11:00雷雨のち曇り福岡県糸島市船越漁港風;西風後南風強く●今回の釣果●木っ端メジナ(おなが)4尾コノシロ:15cmクサフグ●本日のコメント●10月18日新幹線で一路福岡へ正午過ぎ福岡到着糸島市内でレンタカーを借り吾平の住む場所へホテルにチェックイン17時吾平と合流明日の釣行の打ち合わせ、情報収集と、餌購入の為糸島市、加布
こんにちは、日本あんこ協会会長のにしいです!壱岐島(いきのしま)ってご存知ですか?長崎県の左上にある離島で、土肥製菓ってお菓子屋さんがあります。そこのカステラ巻き=通称「カス巻き」を食べましたよ^^しかも、珍しい餅入りカス巻き!横幅10センチ近くあるカステラをロールして中にはこし餡たっぷり。そしてお餅がたっぷり!つるつるのお餅が絶品です!原材料もシンプルです。日持ちも3週間くらいするので、引き続きじっくり頂きたいと思います。
長崎県壱岐島重家酒造さまの祝賀会の前には、新日本酒蔵と、焼酎蔵も見学させていただきました!まずは太三専務のご案内で、日本酒蔵から。日本酒造りに大切な"良い水"を求めて、元々は木材屋だったこの場所に、日本酒蔵を建設。こちらは蔵の敷地内にある水神様。水上様の地下水は、この紫外線殺菌装置を通します。搾り機は、東北ではお馴染みの佐瀬式。実際の酒造りは今年の9月から!新日本酒蔵では新たに「横山六十」「横山四十」を醸します。冬には壱岐の島で生まれ