ブログ記事6,342件
蒸し料理に“向かない食材”って？失敗しないための見極めリストと、蒸し活をもっと楽しむコツこんにちは、元エステティシャンのきなこです。「せいろのある暮らし」をはじめてから、わたしの食卓はずいぶん変わりました。でも、最初からすべてがうまくいったわけではなくて——とりあえず野菜を入れればいいんでしょスタンスでした^^ワクワクしてせいろを開けると…実は、蒸し料理にも**“ちょっと苦手”な食材**があるんです。今回は「蒸すと失敗しやすい食材」と「うまく取り入れるコツ」をまとめてみま
炊飯器フッ素加工なしって、実際どうなの？と気になっていませんか？「体にやさしいご飯を炊きたい」「フッ素加工は避けたい」そんな声に応えて、今回はフッ素加工なしの炊飯器を調査しました。素材の違いや炊き上がりの特徴、人気モデル3選（大同電鍋・かまどさん電気・バーミキュラ）を徹底比較！実際の使い心地や、後悔しない選び方までまるっと解説しています。健康志向の方やお米好きさんは必見です炊飯器フッ素加工なしで人気モデルを紹介炊飯器フッ素加工なしで人気モデルを紹介し
我が家の家族構成☆娘☆…2015年6月生まれ、小学４年生☆息子☆…2020年9月生まれ、保育園年中クラス☆くまおさん☆…同い年の旦那☆私☆…サービス業パート勤務日曜日の昨日は…娘とスライム作りをしました！児童館でスライム作りがあったのですが、申し込んだ時には定員に達していたので、お家で作る約束をしてましたネットで娘が調べたもちもちスライムの材料紙粘土、食用色素、重曹紙粘土は、セリアのAngelClay（エンジェルクレイ）というもの朝一、私一人で出かけて
山口市中市商店街「山口井筒屋」近く和楽の咲都（わらくのさと）に2023年11月オープンした、とにかく評判のよいお店「町割烹ひとしお」へ。ランチの評判もよいですが、昨日はディナーに行きました。※「和楽の咲都（わらくのさと）」は、伝統的な町家（江戸時代に建てられた旧梅田邸）を改修し、2012年4月オープンした複合商業施設です。現在、中市商店街に一番面したテナントが空いていますね、広い～！お問合わせは「
どうも、子供の風邪が移って鼻水ダラダラのキャナナです。ようやく実家から帰ってきたので、さっそくこの前購入したセラポットでご飯を炊いてみることにしました！ワクワクセラポットについてはこちらの記事をご覧ください。『セラポット買ってしまったーー』どうも、キャナナです。なんか今インスタで話題？なのかわかんないけどセラポットというお鍋がセール中でとってもお得でしかもそのセラポットもめちゃくちゃ良い鍋だとい…ameblo.jp1回目セラポットについていた説明書通りにお米2合浸水30分
小さなお宿のくろしお想夕食も予約時に時間指定です。ちなみに夕食は2時間くらいかかります。夕食はこんな感じ。柚子釜豆腐鴨そぼろあんおいしー前菜クエのお吸い物美味い😋いい出汁出てます。お造りはなんだっけなぁ。コブダイ？なんか聞いたことあるのだったんだけど忘れてしまいましたでも美味しかったです身が厚い鯖寿司鯖寿司がそんなに得意でない私でも美味しい‼️と思う鯖寿司。鯖寿司好きのオンニは美味しいと言ってました。伊勢海老のカツうまっ猪鍋レタスしゃぶしゃぶしゃぶしゃ
随分前にその存在を知ってからずっと欲しいと思っていた長谷園の炊飯鍋「かまどさん」ちょうど1年前に伊賀の窯元に買い付けに行きました。我が家の炊飯はいまや100％土鍋なので必需品なのです。土鍋ごはん最高です！それまで6年間ぐらい使っていた萬古焼の土鍋（こちらも優秀だった）は炊飯と鍋物を兼用していたため、どちらも炊きたい時があったのでお鍋用も買いました。白♡これがまた良くて陶製のすのこが付いているので蒸し料理もできる優れもの☆この時期ならチーズフォンデュ用の蒸し野菜を作
2025.5.21『鎌倉トレラン♪土鍋ごはん目指せ！！』2025.5.21チーム女子会訳して「チムジョ」3回目平日お遊びは鎌倉実は他の場所を計画していて昼をある場所で食べようと予約電話を仲間が入れたら団体さんが…ameblo.jp鎌倉アルプストレラン目的は土鍋ごはんkaedena.鎌倉土鍋ごはんkaedena.-鎌倉はせのわ2011年3月30日、震災が起こった日からあまり日がたたないうちに、当店をオープンしました。当時、オープンの迷hasenowa.comGoo
こんにちは。2024年11月、連れと2人で一時帰国した際に秋の九州ドライブ旅を満喫して来たお話の続きです。温泉王国・由布院での滞在先となった「界由布院」。「わら綯い」アクティビティや大浴場での温泉を満喫した後は夕食の時間です。「界由布院」の宿泊予約をした際に、宿泊予約をした人のみがアクセスできるホテル専用のサイトがあり、そのサイト経由で夕食や朝食の時間、夕食のアップグレードなどを事前に予約する必要があります。夕食は17:30～と19:30～の2部制で、我々は19:30で
高輪ゲートウェイのNewmanに行く前に腹ごしらえ！和定食が食べたかったので土鍋炊きごはん「なかよし」本店へ土鍋炊ごはんなかよし本店(恵比寿/鍋)★★★☆☆3.44■【宴会ご予約承ります】ネットでのご予約はホームページにて受付しております♪■予算(夜):￥3,000～￥3,999s.tabelog.com行列でしたがオペレーションが抜群なのでサクサクと進みますなぜなら並んでる間に渡されるQRコードから事前にオーダーするんです席に案内されて直ぐに定食が提供されましたご飯
HIDEMIです赤魚の焼き魚最近はお肉は外食で焼肉が良くて、うちでは主に魚を頂いてる様な気がしますシンプルに焼いてすだちを絞って頂くのが好きすだちが売れ切れていて、もう一軒行ったデパ地下でもすだちが無くて、泣きそうになっていたら、見切り品コーナーにすだちを発見💡新鮮な方が良いけど、無いよりかはよし焼き魚にした赤魚思ったよりボリュームがあったので半身は急遽炊き込みご飯に昼間お友達とアフタヌーンティーしてたもので、お腹はそんな減って無いんですよね。だけど、ピンと閃いたら作りたい！浸
町田市鶴川香山園内に今年１月オープンした和食レストランへ行ってきましたー鶴川駅から徒歩数分のロケーション・１００年以上の歴史あるお灸殿が店舗になっているんですね店内は靴を脱いであがりますお座敷にテーブルスタイルで日中は喫茶も楽しめるみたい・週末に伺いましたがご夫婦や家族連れなどで賑わってましたよ食事メニューはこんな感じ色々気になるメニューを頼んでみることにまずはクラフトビールで乾杯いわて蔵ビールヴァイツェンはフルーツのような香りで苦味少なめな味わいです前菜メニューから旬菜９種盛り
「今日はせいろなしか？？」と言われた日の晩ごはん。〜知らぬ間に巻き込まれてた“蒸し活生活”〜こんばんは♪蒸し活主婦・きなこです☺️この日の晩ごはん、ちょっとした“事件”がありまして（笑）テーブルに夕飯を出したら、夫がひと言。「今日はせいろなしか？？」え？そんなに使ってたっけ…？ってスマホの写真を見返してみたら、ほぼ毎日、せいろ写ってました😂この日はたまたま、せいろを夕飯に使ってなかっただけ。実は朝や昼に蒸し置き作り置きで使ってたんですけどね。食卓に出なきゃ伝わらない
高校時代の同級生と恒例のカフェ巡りへ。外観を撮り忘れたので、2023年3月の写真を使いまわし。『ごはん家cafeみやび』。同級生は初めて。私は２回目。今回、メニューの写真はごく一部しか撮らなかったけれど、、、この２年の間にずいぶん値上がりしていましたわ。仕方ないけどね、分かってるけどね、物価高に気持ちが追いついていかない。。。炊込みごはんとスイーツと飲み物がセットになった「スペシャル御膳」にしました。お値段もスペシャル〜！贅沢ランチだわ♡今回は私
岡山の整理収納アドバイザーおおもとまさこです土鍋ごはん、始めます。買い物は大好きだけど、お気に入りになるモノを選びとって大切に使いたいし、前も土鍋ごはんに挑戦したけど、美味しく炊けなかったという苦い思い出もある。そんなこんなで買うかどうか迷って、土鍋ごはんの動画ばかり見ている私に、「うまくいかなかったら売ればいいんだから、欲しいなら買ってみたら」と夫。ようやく迎えたのは、・長谷園のかまどさん2合炊き・イワタニのカセットコンロ
この日は朝の7時に予約して5月にオープンしたばかりの一粒一粒（ひとつぶひとつぶ）さんにちょっと豪華でご飯にこだわった朝食を頂きに来ました。一粒一粒(新福島/日本料理)★★★☆☆3.14■予算(夜):￥10,000～￥14,999s.tabelog.comぐるなびで賞を取った元有名ホテルの和食料理人さんが腕を振るった豪華で華やかな和食小鉢と魚料理拘りの土鍋ご飯お味噌汁を堪能できます。まずは健康にも良いヨモギ茶がサーブされます。ほのかにヨモギ餅の風味を感じる優しい味わいです♪本日の献
魚金は池袋でもとっても人気があって、満席のこともあるけどこちらの「魚金分店」は看板からは魚金と分からないようなお店でした笑おかげで何度もビルの前を行ったり来たりしちゃった(*´艸｀)看板は「「酒と魚と土鍋ごはん」」がメインになっています。エレベーターを降りると、明るい雰囲気の居酒屋さん。平日の夜、６割ほどしか埋まっていなかったので、二人だけどゆったり座らせてもらえました。メニューを見たら驚いた！数量限定「骨付きマグロの中落ち刺し」があるし！1580円っていうからどれくら
猫に見守られるご飯炊飯器が壊れてから早5ヶ月…お米の浸水さえ済んでいれば、蒸らし時間も含めて30分くらいで炊けてしまうので、炊飯器を買う機会を逃しています。（初売りで買えば良かった…！と、今さら気づきました）仕事が忙しくてアップしそびれていた舞茸ごはんのレシピです。↓ほかにも炊き込みご飯を作っています『ひじきの煮物のリメイク、ひじき煮の炊き込みごはん』ひじき煮の炊き込みご飯定食、猫添え昨日作ったひじきの煮物を使って炊き込みご飯を作りました。ひじきの煮物のほかに、ほんの少しだけ
「クダコ」幟町にある居酒屋さん。お昼は、定食屋さん☺️土鍋炊きのご飯が美味しいと噂を聞いて訪れてみました。いただいたのは、「白身フライ定食」1100円内容は、白身魚のフライ自家製タルタルソース、土鍋炊きご飯（大盛り無料）、サラダ、お味噌汁、小鉢2品やはり土鍋ご飯、美味しかったです😋ランチ、ご飯が美味しいとポイント高いです⤴️白身魚のフライも良かった。広島市中区幟町9-5山県ビル082-223-3180日曜定休、平日ランチ11:30〜14:00夜は17:00〜23:00（
おはようございます先週は寒い寒い一週間でしたが今週は少し気温が上がってきそうですさて、今月の土鍋ご飯をご紹介します釜揚げしらすとせりの土鍋ご飯ですフワフワの釜揚げしらすと爽やかな苦味のせり相性抜群ですシンプルな塩味のお出汁で素材の香りを楽しんで下さい春野菜が続々と出て来ていますね冷たい霜や雪の下でも元気に芽吹く春野菜にはたくましい生命力を感じます毎年、近所で採れる沢山の蕗のとうで蕗味噌をつくっています畦道を歩いて見つけた蕗のとうを取るのはなんとも楽しい作業です今年も楽し
こんばんはアクセスありがとうございますm(__)mHatamaです。今日は母と渋谷観光DAYざっくりザクザクぷちまとめです早起きして、ポプ活からスタートスカパンのLazyPandaちゃんなど、欲しかったものがいろいろ買えて満足続いて、地下に降りて…バンダイナムコCrossStoreへたまラボで遊んだり、研究員さんにアイテムいただいたりしてから、magnetから渋谷PARCOへ移動SNSで見かけて気になっていた、「土鍋ごはんいくしか」でランチほろほろの豚の角煮最高ー
エポキシボンド使っておとん遺品の炊飯用土鍋の蓋と赤外線マウスの電池の蓋を修理。蓋表面に前のボンドの型残ってるけど良しとしよう😁冷凍のポテトと豚耳炒めたアテは失敗。生の豚耳からいい油出て美味しいはずがしつこかった🥲まぁ何事も経験です😅
どうも、キャナナです。なんか今インスタで話題？なのかわかんないけどセラポットというお鍋がセール中でとってもお得でしかもそのセラポットもめちゃくちゃ良い鍋だということでインスタの民達がこぞって紹介してて今までセラポットなんて聞いたこともなかったけど、なんかそれで気になってしまって調べてたらだんだん良いものに見えてきてそれで結局買ってしまいました笑セラポット各4色送料無料日本製料理鍋空焚鍋土鍋燻製保温力高温鍋ガス天火両手鍋深型浅型煮る炊く
