土寄せ

春に植え付けたネギ苗もすくすく大きく育ってきました。この時期、私地方ではネギの植え替えを行います。土用前にネギの植え替えを行う家庭が多く見受けられます。ネギの植え替えは、植え付けてあるネギを一旦、全部引き抜いて、更に枯れた外皮を綺麗に剥きます。そして、今まで植えてあった場所に再度、植え付けます。植え付けるというよりも、畝にネギを寝かせるような状態。そして、ネギを寝かせる時に新聞紙を畝に敷きます。これは、雑草が生えるのを防ぐ目的です。昔は、新聞紙の代わり

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​白茎三つ葉昨年９月末に播種した三つ葉冬に籾殻をたっぷり掛けておきましたそして新芽がチラホラ出てきました↓全部ではないですが無事に冬越し出来て一安心です小さくて可愛い葉っぱです↓そこで古い篩の底網を取ったものを上に重ねて↓生ゴミ堆肥を足しました↓茎が伸びたらその都度土を追加して５月頃の収穫を目標にします！三つ葉の栽培方法は４種類①根三つ葉（露地栽培）根元に土寄せして茎を軟白させて春収穫する６月→播種９月→追肥１１月