国産黒毛和牛

今年もまたこのお祭りの季節になりました～毎年楽しみにしている「東京食肉市場まつり」が10月18日（土）19日（日）で開催されるといことで本日行ってきました「東京食肉市場まつり2025」品川駅近くにある東京食肉市場で毎年10月に開催されています。東京食肉市場まつり2025年に一度のお肉のフェスティバル!!東京食肉市場まつりでは、検査済みの安全で安心な国内産牛肉・豚肉をお召し上がりいただけますよう畜産農家、加工・流通業者一丸となって懸命に取り組んでおります。www.meat-mark

暖かくなり、牛肉メニューのご注文が増えたように思います。季節はあまり関係ないかな？とにかく、美味しいお食事をいただきたいのです💕︎そんな皆様へ💕︎本日は｢黒毛和牛クリ｣が入荷いたしましたので、ご紹介いたします。本日は兵庫県産です。黒毛和牛の「クリ（栗、クリミ）」は、肩から前脚上部（ウデ）の「肩三角」と呼ばれる希少部位。赤身肉の濃厚な旨味と適度な柔らかさが特徴で、ミスジに隣接する上質な部位。霜降りと赤身のバランスが良く、焼肉やステーキ、ローストビーフに最適。A5になりますので全