四川飯店

今回、ご紹介したい本はこちら。タイトル四川飯店の中華料理筆者陳建太郎鈴木広明発行イースト・プレス定価本体２７００円＋税この本は、陳建民さんの息子さんであり、鉄人でもあった陳建一さんの息子さんの陳建太郎氏と、四川飯店総料理長鈴木広明氏による本です。この本は、ふつうの中華の本じゃあ、ありません！！「ここまで教えていいの！？」「本来なら、これで教室が開けますよ！」「本来ならこれで、学校が開けますよ！」の貴重な技をおしげもなく公開してく

▲パッケ～ジは３代目の陳健太郎に先週は冷凍食品の四川飯店麻婆豆腐で麻婆麺にしてみましたが『日本ハム名店のまかない飯四川飯店監修麻婆豆腐飯の具』▲丼飯の具ですが冷凍食品ってあんまりチェックしていなかったんだけど日本ハム中華の名店シリ～ズって冷凍食品も出てたんだねぇ中華の名店四川飯店監修麻婆豆…ameblo.jp今回は以前にも食べたことはあるけど「中華名菜」の方も一緒にゲッチュして来たので食べてみようかと中華名菜®四川辛口麻婆豆腐-中華・アジア惣菜|

こんにちは今日から、寒さが強まる予想ですか！？そんななか秋の四川飯店メニュー🍂🍁🍄が良さげだったので、こころ惹かれて、夕食ですやってきたのは池袋東武の四川飯店人気店ゆえ混み合うのを避け、わりと早い時間帯に、今回も滑り込みｻｻｯ案内された席に座り今月のオススメなんかをチェック✔️・秋野菜たっぷり麻婆ナス2,500円・好評復活！マーラータン2,600円・張大千？が愛した鶏肉のピリ辛炒め2,000円マーラータンは平春雨を使った激うま麻辣湯☆(*^_

今日のお食事！麺はノンフライタイプで粘り気がある感じかな。花椒はやり過ぎ感が無く、程良い香りと痺れ。辛さも中辛〜辛口ぐらいと穏やか。で、動物系の旨みもしっかり。これは旨辛シビですな。ガチ中華では無く、日本人好みの味わいに仕上げてるのは、さすが中華三昧だよね。スゴく美味しかった！ごちそうさま！#インスタントラーメン#カップ麺#明星食品#明星#中華三昧カップ#四川飯店#汁なし四川麻辣麺

麻辣(湯)ブームに乗っかったのかなという感じがちょっと気に入らないなというタイミングで登場した明星の「中華三昧四川飯店監修汁なし四川麻辣麺」さすがに「中華三昧」は今や万年2軍に甘んじている明星の過去の栄光・金看板だからそれらしい出来だし、汁なしであれば担担麵みたいなものだけれど、余計なクセが強調されているように感じるのは私の先入観ですかねそれにしても我が天敵の麻辣湯ブーム、かつてのタピオカみたいに早く終わってくれないかなぁ