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こんにちは、ひろりんです。長野県佐久市原にある割烹料亭【六感(ろっかん)】さんに伺いました。「五感と心で感じるおもてなし」を大切にされていて、旬の食材を活かしたお料理を、視覚からも愉しむことができます。料理長は、東京の数々の料亭で11年ほど修行を積み、料理長としての経験も経て開業された本格的な腕前で、前菜からデザートまで、素材の味を引き立てる一品一品を丁寧に作られています。ランチは1870円~今回はコース料理をいただきましたが、ランチは1,87
男は黙って丼メシ和食亭つかさ(千葉県君津市)つかさ特製びっくり天丼鴨川方面のドライブからの帰り道に、偶然、見かけて立ち寄ったお店田舎道にポツンとあったちょっと地味目なお店むむむ、大丈夫かなぁ・・・ちょっぴり心配したけど、結果的には大正解であった店内はこんな感じ和室の小上がりだけどテーブル席になっていたメニューを手に取った瞬間に一目ぼれ(笑)びっくり天丼1日限定10食だそうです2500円也着ど~んちなみに家人
釜次郎@ゆめタウン高松みつせ鶏香味焼き御膳〜塩麹仕立て〜佐賀県の地鶏が塩麹によって柔らかくなり、旨みも倍増❣️