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唐突ですが、クイズです「漢方薬としては艾葉(がいよう)、沖縄ではフーチバーと呼ばれ、春に盛んに生えてくる植物は何でしょう?」シンキングタイムシンキングタイム答えは・・・「よもぎ」です!!そう。菊の葉の形に似ていて、裏面に白い綿毛が密集していて、もむと良い香りがする、あのおなじみの野草です。漢方での効能としては、血を作り、食欲を増進させ、気を巡らし、体を温め、体の余分な湿を排出する。と言われています。こんなに薬効のある、よもぎ。巷では「ハーブの女王」とも呼ばれるとか。ぜ
はじめましてアート和菓子セラピストの小林桂子です"好き"で始めた和菓子作り特に練り切りの魅力に引き込まれ大人かわいい練り切りを作っています「見て楽しい、食べて美味しい」を目指しています世界にたった一つあなただけのアートな和菓子を作る創作レッスンをしています綺麗に作るためのコツを親切丁寧にお伝えしています独自の方法を取り入れています生徒様に合わせた方法を見つけお一人お一人に寄り添うレッスンを心がけていますそれにより生徒様のスキルアップが早く、ご家族やご友人に喜んでも
2022年7月から開講する和なはアートフード協会の「あんこのお花®︎」レッスンとっても嬉しいことに、「興味あります♡」「作ってみたいです!」と生徒様からメッセージが続々これは嬉しー知り合いに「あんこのお花®︎」をプレゼントすると「わぁ、キレーイ」「素敵!!」こんなふうに喜ばれるのですが「これってお花?お菓子なの?」とも聞かれることも…リアルなお花すぎてあんこで出来ているとは思えないらしくびっくされます!一見、和菓子には見えないです