和梨

どうも、4時までのお客人です横浜そごうの諸国銘菓売り場で、ちょっと気になったものがあったので、購入して来ましたそれが、こちらです♪↓↑二十世紀という事で、すぐに梨だなと思いました↑二十世紀梨を輪切りにしたお菓子で、8枚入りで500円ほどなので、果物の蜜漬けが好きなワタクシは、購入に至りました。果物の蜜漬けは、柑橘の皮が普通で、梨の蜜漬けなんて、出会った事がないから、食べてみたいと。しかし、よく解説文を読まなかったのが、間違いのもとだったのです↑中身は個包装で、中に、ボール紙

また和梨を買ってきました。今回は彩玉(さいぎょく)。埼玉県産のオリジナル品種で、新高と豊水の掛け合わせなのだそう。十分な甘さとみずみずしさ、そして満足のシャリシャリ感。芯のまわりも酸味がほとんどないうえに大玉だったので食べ応えもありました。そして今さらながら気づいたこと。和梨はパックに逆さに入っています。冷蔵庫で保存するときもヘタを下にしておいたほうが甘みが全体にいきわたるのだそう。ずっとヘタを上にしていたので、これからは逆さにしておこう。久しぶり