味噌煮込み

夫の強い希望により購入したもつ鍋セット味噌煮込み用のもつと、〆のラーメン2人前かなりの大ボリュームもつ鍋初体験の私はどきどき…実はホルモンとか噛み切れない系の食べ物が苦手なのでもつは食べられるのだろうか…原材料と栄養成分表示はこちらこの白っぽいのは油ではなく全部小さなもつですかなりの大ボリュームです…！水を入れて、豆腐や好きな野菜を入れて…あとはひたすら煮込むだけ！今回は豆腐、白菜、もやし、ニラ

ラ・ムーで安い白モツを買ってきました。それで白モツの味噌煮込みを作りました赤味噌がないから普通の味噌ですが。白モツと玉ねぎこんにゃくを使って。1時間ほど煮込んでできあがり。痛みかけた玉ねぎが沢山あるから、大量にそれを使ったら。かなり甘い味になりました。なのでつまみよりおかずにして食べましたご飯にかけて、一味をぶっかけて食べます1時間煮込んで、もつ特有の臭みは皆無。それで柔らくて味が染み込み、ウマウマそれがご飯に合わない訳がないラ・ムーの白モツ、初めて使ってみましたが、こ

呉市グリーンヒル郷原にある、レストラン城山へ、行って来ました緑色のファサードのある辺り入口はこちらからレストラン城山食事11：00～14：00喫茶10：00～14：30LO定休日月曜日（祝日の場合は翌日）年末年始城の様な建物の１階に、レストランはありますレストランとか、城とか小洒落た字が、並んでますが……こんな入口どちらかと言うと、病院の食堂みた