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小林市内をドライブしていると、味噌ちゃんぽんという看板に目がいったひかりラーメン味噌ちゃんぽん(大)900円何気に味噌ちゃんぽんは初めてかもしれない味噌味は抑え気味でした。
2017年7月30日長浜近辺に来たら、地元の名物料理を食べましょう。食べてみたかったもの・・・・それは・・・・びわこ食堂のとりやさい味噌鍋です。ところが、2時近くに店に飛び込むものの、既にオーダーストップで食べられませんでした。ならば、他の名物は・・・・・ありましたよ、近江名物のちゃんぽんが・・・・和風のちやんぽんみたいですね。滋賀県民のソウルフードと称する近江ちゃんぽんは、「究極の黄金だし」と「たっぷり野菜」が決め手だそうです。ちゃんぽんも、色々種
今日のランチは、名鉄犬山線、柏森駅近くの中華料理店「幸楽」でした。大手チェーン店の「幸楽苑」とは、まったく関係ありません。店先の黒板には、ランチメニューが・・・・AセットとBセットが書かれています、価格的には普通ですね。店内に入ると、ちゃんぽんの文字が目につきます。ここの店は、ちゃんぽん押しのようですね。「にんにく入り味噌ちゃんぽん」というのもありました。で、私が頼んだのは・・・・・超定番のAランチ、炒飯ラーメンのセットです。最