呉冷麺

藤三で買っておいた呉冷麺の麺とスープで呉冷麺を作ります。麺は茹でずにスープを混ぜ合わせるだけなんで超簡単なんです。ゆで卵は茹で時間に気をつけて(いい感じに仕上がりました)きゅうり🥒とハムは千切りにして盛りつけます。藤三の呉冷麺は超簡単ですが、麺も平打ち麺で結構本格的なんです。さすが地場のスーパーですね！本当は海老でも飾ればもっと本格的になるんですけど。それでも充分美味しくいただきました。ごちそうさまでした😋最後まで読んで頂きありがとうございます。広島ブログランキングに参加して

ローソンで珍来軒監修の呉冷麺と広島菜チャーハンむすびが発売されるというニュースを聞き、franc's近くのローソンへ行ってさっそく買ってきました。広島菜チャーハンはおむすび🍙今夜はこれらを夕食にします。冷麺のたれと酢辛子、ラー油、麺、具が別々に分けられていて、食べる時に合わせるタイプ。盛り付け完了！ではいただきましょう😋麺も忠実に平打ち麺。甘辛スープも具材もしっかり呉冷麺の基本を押さえています。広島菜チャーハンも美味しい🤤珍来軒の店内で食べたことが数えるほどしかないので、

この日の朝ごはんマルシンハンバーグを使って🍔お昼は呉冷麺でお馴染みの「珍来軒」のお持ち帰りを使って再現！上手くできた感じです（あれなら珍来軒でググってみてください）海老は多めでw🍤美味しかった〜晩は「HASUCAFE」の周年イベント、その前に腹ごしらえで近所のつけそば屋「周月」へつけそばの並を一丁まず付け出汁が出てきて中太麺ごはんも一緒に🍚卓上は一味と胡椒のみ普通に