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吉祥寺で香港気分が楽しめる香港式ファミリーレストラン「洋洋冰室(ヤンヤンビンサ)」に行ってきました。広東料理をベースに、イギリス統治時代の西洋文化の影響も受けた香港料理を、気軽に楽しめるお店です。JR吉祥寺駅の西口からアトレの中を通り抜け、吉祥寺駅前交差点の所に出ればすぐの場所。エレベーターか階段で地下1階に下りたら、「你好(ねいほー)!」と広東語のあいさつで迎えられます。地下だけど、天井が高くて解放感ある店内は、ポップなアート画なども飾られ、落ち着いた雰囲気だけど楽しい
その昔は渋谷の東急プラザにあってよく行ってた、麻布茶房。先日、吉祥寺に出かけた時に、東急の地階にオープンの貼り紙見つけてて。行っちゃったー。ともだちと。狙うは、記念フェアのチラシ掲載のやつ・笑待ち合わせたのはランチに少し早めの11時。私が10分以上遅刻、先に着いた友達が入っててくれて助かりました!出るときも行列!甘味処のイメージだけど、前の店も食事が充実してたから利用しやすかった。ハンバーグとかもある!私は担々麺、友達はあんかけ焼きそば。麺類食べること珍しい私、でもあっさり目で美
皆さん、こんにちは!今回が初めてのブログ更新ということで、第一回は“香港の食文化”を語る上で欠かせない伝説的映画――周星馳(チャウ・シンチー)監督・主演の名作『食神』をご紹介します。『食神』の映画ポスター。笑いと感動の中にある「料理の原点」1996年に公開された『食神』は、誇張と風刺を巧みに交えたコメディ映画です。物語は、かつて「食神」と呼ばれた天才料理人ステファン・チョウ(周星馳)が、傲慢と名声に溺れた結果すべてを失い、九龍城寨の屋台で再び「料理の意味」を見つけ出すまでを描