ブログ記事353件
2025年10月29日この日は施設管理のお仕事のお手伝いで覚王山に外出。玉屋か大阪王将でのランチを予定していましたが、仕事が予定の時刻を大幅に遅れて次の予定までの時間が30分も無く予定を変更して、お惣菜屋さんのこちらで、イートンランチ😋🍴💕デリカキッチン覚王山店052-753-7097名古屋市千種区山門町2-57-5https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23080537/数年前に大型スーパーや商業施設に出店しているお惣菜屋
錦糸町へ飲みにいった際、居酒屋チェーンである「世界の山ちゃん錦糸町南口店」を訪問した。インパクトのあるイラストが描かれた看板はあちこちで見かけ、多店舗展開している店である。当然ながら看板メニューである手羽先は頼んだのだが、メニュー表を眺めていてふと目についたのが「台湾焼きそば」であった。「まぜそば」に関連するメニューとして非常に気になったので、迷わずオーダーしてみた。運ばれてきた台湾焼きそばの麺顔を覗いてみる。台湾まぜそばといえば、ノリやネギ、鰹節、卵黄などの食材
ランチは台湾焼きそばにしました。や焼そばも、台湾焼そば、香港焼そば、上海焼そば屋台風焼そば、富士宮焼そば、佐野焼そば…無限大にありますよね❗️それぞれ、その国とか、地方で発生したものなんですが、台湾焼そばは、台湾産まれではなく、日本の愛知県産まれだそうです。私、それを知った時、ほんとビックリ👀しちゃいました(笑)麺柔らか目で、醤油味で、豚肉とたっぷりの野菜を使っているのが、台湾焼そばの定義みたいです。野菜いっぱいと言う所が気に入っています。😁
