厚揚げの豚肉巻き

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは厚揚げの豚肉巻きです。なんだか久しぶりに作ったような。今回はレシピを変えて、賞味期限が迫っている焼肉のタレを使ってみました。レシピです。1・ミニ厚揚げ4個に豚バラ肉を巻いてフライパンでこんがり焼きます。少々脂身のあるお肉の方が美味しいです。★しょうゆ大さじ1★焼肉のタレ大さじ1★みりん大さじ1★砂糖小さじ1★生姜パウダー小さじ1/22・★を混ぜ合わせておき、焼けた1に入れて照りがでるまで中火で絡めて出来上

こんばんは♪海外出張からパパさんが「風邪」と言うお土産を持って帰り、しっかり私にもうつり、この週末はふたりで寝込んでいました。咽喉が痛いのが特徴です。声もガラガラです。そんなわけで昨日は載せられないような適当な晩ごはんでした今日はお互い少し良くなったので、夕方一緒に買い物に行きましたよ。明日からパパさんは仕事だし、栄養をつけないとですしっかりパパさんは晩酌しています。お酒で消毒して風邪を治すそうです。何の根拠もないパパさんの風

おはようございます。昨日のお昼ご飯は、おつまみ的なおかずが沢山になりました。パパさんが大喜びしたパターンです。今もまだ「パパさんにもっともっと、大好きな料理を沢山作ってあげたらよかった」と思う日々です。これを思わなくなる日は来ないと思います。なので、いつも一緒に食べている気持ちで、話しかけながらいただいています。まずは、2冊目の本でも紹介している、厚揚げの豚肉巻きです。レシピです。1・ミニ厚揚げ4個に豚バラ肉を巻いてフライパンでこんがり焼きます。少々脂身のあるお肉の方が美味

おはようございます今日は１日予報ですね～ある日の夕飯は厚揚げの豚バラ巻きと餃子でした厚揚げの豚バラ巻きのたれにお酢を入れたんですけど不評でした私は美味しかったんですけどね次回はお酢なしで作ろうと思います今日も楽しい１日を過ごせますように

食べたいけど作るの面倒・・・夫婦2人の晩ご飯は、気持ちがないと作れません。豚肩ロースの切り落としを買ったものの、生姜焼きにするには少なすぎ。でも娘のお弁当みたいにいろいろ巻くほどの気持ちはありません。手っ取り早く、見た目もボリューミーなものといえばこれしかありません。厚揚げの豚肉巻きサラダなんとなく子供だましのメニューだけどとりあえず満腹ですごちそうさまでした。

いつもありがとうございますとても励みになっておりますお返事がなかなか出来ずに申し訳けございませんいつも楽しみに読ませて頂いております＊＊＊＊＊こんにちは雷が鳴ってめちゃくちゃ暗いです、、今、何時よおやつ食べよ♪さて今日は厚揚げがあったので肉巻きを♪いつもはさっぱりポン酢系で焼くことが多いのですが今回はこっくり系にしてみました厚揚げがたんぱくなのでこっくり系もとっても合います七味を加えてピリ

今日は午後、小学校の授業参観でした。午後から気温が上がって暑くなり、半袖で行って正解！何なら教室クーラー入ってたよ〜。。自分が子どもの頃（昭和）とは明らかに気温が変わってますね💦夏もまた、猛暑になるのでしょうか◎木曜日の夕ご飯・ケチャップと卵のスパゲティ・鶏ハムのせカラフルサラダ・ポトフ無性にパスタが食べたくて、有り物の材料で作りました🍝ケチャップ✕卵の組み合わせは初めて私的には普通〜な感じでしたが、Ｐの口に