ブログ記事1,527件
おはようございます今朝もザーザー雨になりました急に寒くなっちゃって半袖だと、本当に肌寒いバター&卵なし!!材料4つのサクッホロ濃厚ココアクッキーバター&卵なしやけど本当に美味しいサクッホロクッキーです。🍀材料🍀[10個分]☆薄力粉75g☆ココアパウダー15g☆きび砂糖40g・米油35g🍀作り方🍀1️⃣☆を泡立て器でぐるぐると良く混ぜます。(ふるったのと同じような効果)2️⃣良く混ざったら米油を加え、ゴムベラでサックりと混ぜます。3️⃣直径3c
こんばんわ。1週間ちかくブログをお休みしておりました。どこで感染したのか・・・まったく分からず陽性で1週間ほど寝込んでいました。ようやく、仕事も復帰し、キッチンにも立つことができています。幸いなことに、私以外、家族はみんな大丈夫で、それだけがホント助かりました。5年ほど前から食生活を改善し、玄米生活にしていったのがここでようやく力を発揮してくれたみたいで、玄米パワーに感謝です。さて、今日は、卵の価格が高くなって
※ブログタイトルに【グルテンフリー】と表記していましたが、小麦不使用のしょうゆを使った場合です。まぎらわしいので、タイトルを変更しています。(R23.4.23)読みにきてくださってありがとうございます!もっちもち!黒ごまときな粉の米粉蒸しパン米粉で作るもちもちの蒸しパンです。黒ごまたっぷりぷちぷち食感。生地にはきな粉と隠し味にしょうゆを入れて、香ばしく甘じょっぱい味に仕上げました。卵は不使用!蒸し器がなくてもフライパンでできちゃう簡単お手軽レシピです。※小麦アレルギーの方は原料に
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,785円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは衣付けラクラク!!\タルタルのせ鮭フライ/シンプルな鮭フライにチーズ入りタルタルソースが好相性♡しかも衣は卵なしで面倒な作業がグッとラクになりますよ♩''薄力粉と水
こんばんわ。今回は、卵なしで作るバナナの米粉焼きドーナツを紹介します。バナナは卵と合わせてマフィンにすることが多く、米粉でもすごくふわふわになります。卵なしでバナナと米粉のスイーツをあまり作っていなかったのでもっちり感たっぷりの焼きドーナツを作ってみました。ホントにもっちりです。こんなにも食感が違うんだ~というほど卵入りとは全く違うもっちり感になりました大きめの焼きドーナツ型でボリュームたっぷりに作ってみたので卵なしス
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,785円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはコスパ抜群のがっつりおかず\卵なし!ささみソースカツ/シンプルなささみカツに甘めのソースが相性抜群!!しかも衣は卵なしで面倒な作業がグッ
読みにきてくださってありがとうございます!卵なし!オートミールバナナパンケーキ以前登場しておりましたオートミールバナナパンケーキの卵なしバージョンです。ついでに砂糖も小麦粉も不使用。使う材料は4つだけのシンプルレシピ。甘味はバナナのみですが物足りなさはなく、十分甘くておいしいです。バナナのちからってすごいわ〜。しっとりもっちり、オートミールのツブツブ食感もいい感じ♪朝ごはんにもどうぞ〜!【材料】3枚分オートミール…50gバナナ…1本(80g)牛乳…60gベーキングパウダ
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは衣付けラクラク!\まるごとささみフライ/ささみをまるごと使用してボリューム満点に仕上げました♩しかも衣は卵なしで面倒な作業をグッとラクに!''水と薄
Mizukiのレシピノート今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,071〜5,501円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはコスパ最強の節約おかず✨\鶏むね肉deチキンカツ/鶏肉1枚でボリューム満点!豪華見えするずるいやつ♩いつもの''ラク衣''を使うから衣付けの手間が省けて
読みにきてくださってありがとうございます!いつもの八百屋さんで黒くなった見切りバナナが二房100円。特別激安!ってわけではないけれど、シュガースポットだらけのバナナたち、このまま誰も買わなければ廃棄なのかなあ……。…………。よし!ウチにいらっしゃ〜い♪♪ヽ(=´▽`=)ノなんてったってウチにはバナナ大好きおチビズがいますからね。問題なく消費できそうですし、もともと八百屋さんにバナナ買いに来てたんだし。そしてそして、せっかくなので久々にバナナを使ったおやつでも作りましょう。さっくりしっ
ーーーーーーーーーーーーーー新刊予約受付中♩(4月2日発売)【Mizukiの今どき和食】詳細・内容はこちら→☆☆☆Mizukiの今どき和食1,320円AmazonMizukiの今どき和食[Mizuki]1,320円楽天ーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは[世界一簡単なホケミピザ]♡この生地は卵も牛乳も使わず最小限の材料を混ぜるだけ!具はお好きなものでOKです♩朝食・昼食・おやつにも使えるのでよかったらお
ホケミ本発売中Mizukiの混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しないホットケーキミックスのお菓子CAKES&COOKIES(レタスクラブムック)Amazon(アマゾン)828〜3,715円ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ(NHKまる得マガジン)Amazon(アマゾン)210〜4,210円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄InstagramYouTubeおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはホットケーキミックスで作る\塩バタークッキ
またマフィンネタです!現在私の中でマフィン開発が急務です。今回は米粉、それも自家製粉した玄米粉で作るしっとりヘルシーマフィンです。卵も乳製品もなしです。おそらくいろいろな人が米粉マフィンを作られていてそれぞれコツなどご紹介されているとは思いますのでいろいろなおいしいレシピはたくさんあるとは思います。私がいまさら大きい声で言う事ではないのですが・・・。結論から言うと、「見直しました!」(笑)私としては、マフィン=アメリカの朝食とい
読みに来てくださってありがとうございます!全粒粉アンバサダーとして活動しています。全粒粉アンバサダーの料理レシピ今日は全粒粉にスパイスを組み合わせたこんなおやつ♪全粒粉のスパイスクッキー全粒粉と数種類のスパイスをきかせた、香り豊かなクッキーです。シナモンを中心に、ナツメグ、オールスパイス、バニラやメープルを使いました。目の前にあったスパイスとか香る系のもんを気の向くままに入れてみたんですよね。えっ直感頼み?!これに全粒粉の香ばしさもプラスされるので、さらに香りアップ♪バターも卵
今日は、自分の覚書も兼ねて卵アレルギーでも食べられる市販のパンを書いていこうと思います(^^)我が家は主人が朝パン派なので、自然と長女もそういう流れになり次女だけアレルギーがわかってから別々に作っていますがやはりバタバタする朝は大変で^^;実は、市販のパンでも卵不使用はたくさんあります!まずは、皆さんお馴染みのパスコさんの超熟シリーズ食パンのみならず、超熟シリーズは卵不使用ですよね。これを知るまで、毎朝卵不使用蒸しパンを作っていたので知った時は感激でした(T-T)笑続いて、こち
酒種<酒種小麦粉酵母<フープロでマフィン最近。。。冷蔵庫の掃除も兼ねてのマフィンづくり♪まだ中力粉とくるみやらピスタチオやら。。。アーモンドプードルなんかが残っているので、マフィンに!クロワッサンとこでもいいのですが、簡単で美味しいマフィンになってしまいます(〃艸〃)ムフッなんせ適当に材料をフープロにかけて発酵させて焼くだけなので。。。しかも、子供もよく食べてくれる♪今回は、抹茶チョコにナッツとクランブル。。。チョコクリームが余っていた
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはカリッともちっと!\たたき長芋チヂミ/おうちにある材料で気軽にできる超簡単レシピ!今回はたたいた長芋を加え更に食感よく仕上げました♩卵なしの生地は程よく軽く食べや
クックパッドにあったワッフルコーンのレシピ2つはベーキングパウダーを使う邪道レシピやし、仕上がりも良くないAmebaブログで見つけたのは卵白だけを使って出来栄えもええんですが、いちいちメレンゲを作るのは面倒それにメレンゲが硬すぎるとできあがりは脆くなる柔らかいとバターと他の生地が分離するもっと簡単に、できあがりが毎回同じような規格になるようなレシピはないのだろうか?バターは風味を出すだけなのでサラダオイルで十分やしなどと思いつつ、ネットで調べても出てこないので、自分で考えるしかないな
こんにちは~離乳食を作っていると、いつも似たようなメニューでマンネリ気味食パンやホットケーキミックスを使ったパンケーキを食べさせたりもするけど、小麦なのでお米ほどたくさんあげすぎるのもちょっとなぁと思ったり・・・娘は現在10カ月で小麦アレルギーはないのですが、離乳食の本を見ると1回にあげられる量はお米に比べると小麦は量が少ないので、小麦メインのメニュー(食パンや麺類など)にすると、量が足りないと大食いの娘はぎゃん泣きします食べるの大好きっ子なので💦野菜やいも類などで量は増やして食べさせる
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,785円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは特別な材料要らずの\カリッともちっと本格チヂミ/おうちにある材料で気軽にできる超簡単レシピ♡具沢山で食べ応えは出しつつ生地は程よく軽く仕上
読みにきてくださってありがとうございます!ココアレーズンお豆腐アイスクリーム豆腐とホイップした生クリームをあわせてココア味のアイスクリームを作りました。レーズンもたくさんちりばめて♪ココアとレーズンのおかげで豆腐感はほとんどありません。あまった生クリームの消費にもオススメです♪【材料】2人分絹ごし豆腐…100gココアパウダー…5gはちみつ…15gレーズン…20g生クリーム(ホイップでも)…50g【作り方】①生クリーム以外の材料を豆腐がなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。