岩手県の伝統工芸品である「南部鉄器」に関するブログをまとめたページです。沸かしたお湯をまろやかな舌触りにする鉄瓶で出来た急須、熱伝導性が高くムラなく焼けるフライパン、傷をつけずに長持ちさせる手入れ方法、使用する際にやってはいけないこと、ih調理器で加熱するときに気を付けること、極め羽釜炊飯器で炊いたごはんを食べた感想、美味しい玉子焼きを作るために購入した鍋、カラフルな色を展開しているやかん、引き出物に選んだアンシャンテのカラーポット、個性的なデザインが特徴的な岩鋳の商品、見た目もオシャレな及源のダッチオーブンなど、南部鉄器について綴ったブログを紹介しています。

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