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◆釧路の夕飯です居酒屋「あけぼの」さんで夕飯ですどこかにマイル行き先が釧路に決定した日に予約していました雰囲気と料理の写真を見て決めています宿泊したホテルから徒歩3分なのですがぁ〜台風並みの暴風雨で外出する事が危険だと感じる程でした真横から降る強雨傘は強風で体に張り付いています写真に写る雨が見えるかなぁ〜傘が体に張り付くので写真は撮り易い★店内です古民家風の店内は暖かくて良い雰囲気です18時の予約だったのですがぁ17時30分入店で
鳥まる店主のブログ鳥まる号3日目の道の駅今日は気温も少し高くなる予報しかし北風で風が冷たい今日は午前中だけの勤務で午後から交代して店のお仕事出店書類の作成や8月に予定しているまるかんのお店のイベントの調整だんだんとスケジュールも埋まって来ているいいね〜夕方ごろ一本の電話が入り地方で販売していた時お客さまから出店依頼があり本日連絡がありました2月の話だけどすごく印象的で覚えていたんだけどほんとうに連絡が来てうれしくありがたいLINEなどの交換をして打ち
鳥まる店主のブログ今日も引き続き鳥まる号は道の駅今日も風が冷たい一日さて前哨戦が終わり明日からいよいよ本戦のはじまりかなwwと明日から気持ち新たにまあこんな日もあるのよね笑笑明日も道の駅へ行ってらっしゃい鳥まる号◼️お知らせ◼️◉屋台鳥まるウェブページhttps://bfy6g.hp.peraichi.com/◉まるかんのお店なよろ店https://peraichi.com/landing_pages/view/marukan◉半身焼き真空パックh
鳥まる店主のブログ鳥まる号本日はも!ww道の駅なよろ朝出発前には雨模様着く頃には雨も上がったのはいいけどものすごい強風で国道40号線は向かい風で時速50Km以上速度上がらずww昨日とは変わり子供連れの家族など多く道の駅も大盛況道の駅イベントで紅白もちを無料配布してたけどすごい行列ができてました明日もあるのかな?気温は低くのんびり外のベンチで喫食する方は少なかったけど大勢のみなさんが来られた今日のもち米の里☆なよろ道の駅でした明日もここ道の駅
鳥まる店主のブログ昨日のかまくら作成の前日なんとなく左足首に違和感!もしかして?昨年の大晦日と一緒の感じで違和感で元旦そうそう痛みが出て昼から足がつかないほどの激痛になったのを頭がよぎる、、、ww「明日からかまくら作りなのにこれはやばいか?」と思い水素若若美人を一カプセル飲んで就寝朝起きると元旦の時とまったく一緒のような感じで痛みが出てきて足を引きずるながらの歩行(この時はまだ階段や移動はできる感じ)ちょっと痛くなってきたような感じで普通には左足をつけない
鳥まる店主のブログ久々に雨が降る名寄鳥まる号は道の駅へ今日は気温も下がり客足もぐうっと減りのんびりとした一日とはいえ道の駅の中はそれなりにお客さんが結構いた感じで昼食時はレストランが満席状態店で食事する方が昨年などに比べてかなり多くなってきた当然食事をされた方々はキッチンカーでの購入はしないよな今までどおりではなくなってきたようだこの機会でなにかチャンスがありそうだなんて事を考えながらの営業だった連休中にチャレンジだなこれは!◼️お知らせ◼️◉屋台鳥
鳥まる店主のブログ今日は午前中に病院へ血液検査をして「元旦足首事件」の再診注目していた尿酸値(UA)は基準値範囲内だという結果に(病院によって正常値の範囲は異なる?)しかし範囲内だけど高めの方だとか参考値3.7〜7.8今回の結果7.6「下げる薬飲みます?」と聞かれたけど「このまま様子を見ます」ということで通院なくいったん終了元旦事件は「痛風の発作」だったのか?よくわからないけどwwたぶんそうだなこのまま実験かねて水素若若美人飲み続けて数ヶ月後また血液検
鳥まる店主のブログ鳥まる号出動開始連休明けまで予定がびっしりと笑笑今日は枝幸町は乙忠部へスイーツ新商品のベルギーパンケーキをはじめこちらの地区では人気の冷凍真空パック商品半身焼き鶏もも照焼きすてーき❤️それに本日から新商品の豚角煮お店で煮込んで煮込んで真空パック(どうだろね?これww)ということで明日から2日間は雄武町へ◼️お知らせ◼️◉屋台鳥まるウェブページhttps://bfy6g.hp.peraichi.com/◉まるかんのお店なよろ店https
鳥まる店主のブログ今日からしばらくもち米の里☆なよろ道の駅へ出発前に店の近くを近くで花の散策しようとぷらっーと散歩やっぱり咲いていた桜4月中に咲いたか!隣の木を見ると白い花が咲いてたこれがこぶしか?と見てみるとこれも桜だ〜白い桜の花ってあるんだなぁと感心する30分くらいにふらふらしていよいよ出発晴れの天気だけどちょっと肌寒い今日でした◼️お知らせ◼️◉屋台鳥まるウェブページhttps://bfy6g.hp.peraichi.com/◉まるかんのお店
美味しい焼き鳥の焼き方焼きのマル秘テクニック最終編焼き鳥を焼く時にスプレーでシュッシュッと吹きかけている光景をよく目にしたことがあるんではないでしょうかあれはなんだ?なにをかけてるんだ?なんとなくわかっている方もいるとは思いますが実は、日本酒とか水を吹き付けますそれぞれの用途によってまず、日本酒を吹き付ける理由は昨日も投稿しましたが簡単に言うと味、仕上がりを良くするために次に水を吹き付ける理由はこれ焼き鳥に吹き付けているのではなく炭火に吹き付けるんですが炭火
鳥まる店主のブログさてさて本日も鳥まる号は道の駅今日は穏やかで暖かい一日昨日に引き続きまたの無料配布があり昨日よりも長ーい行列二つのかごにびっしりと入った紅白もちもあっという間になくなり終了こちらはというと人の数は多いけど余裕ありすぎなくらいにwwたまあにはのんびりしなさいと神様のお告げだとそんなのんびりとした一日のんびりしすぎかなww◼️お知らせ◼️◉屋台鳥まるウェブページhttps://bfy6g.hp.peraichi.com/◉まるかんのお店
【やきどこ鳥まる店主のブログ#1056】快晴の心地よく暖かい昨日のんびりと「ひとり屋台」(のんびりとって、気持ちだけな)本業の「若鳥半身焼き」(?笑)昨日はお客さんの中で「エフエムなよろ」の方(S子さん)が突然、来られました(もちろん初対面)コロナ関連の特別企画についてのお詫びとお礼だとかでわざわざご足労ありがとうございますさて、よく「半身焼き」の食べ方について聞かれるんだけど「冷めた時、電子レンジなどで温めれますか?」っていう質問答えは「はい!笑」もう少し詳
【鳥まる店主のブログ#1200】オフ日といってもやる事が多い「オフ日」?(笑)今日からの出張準備やら注文やらそして、、、PCと格闘〜あっという間に一日が終わる最近多い問い合わせ「出店品目はなんですか〜♪」って事だけど、、、「鳥まるカレンダー(出店予定表)」の詳細には載っけてるんだけど、、、うちのいずみさんにも言われた「品目が確認できないよね」「いや、カレンダーの日付ところタップしたら詳細出てくるぞ〜」でもでも、、、うちのいずみさんもわからんってことは当然みなさ
鳥まる店主のブログ今日から2日間なよろサンピラーパークでのイベントに参加写真を撮る暇もなくパンケーキを焼いとりましたがあまりの強風でのぼりは倒れるやらガスコンロの火は安定しないやら名寄には珍しいくらいの強風で20℃超えの暖かい日でした店に帰ってきてふと外を見ると道路の向こう側に白い花が見える「こぶし」かな?なんて勝手に思うのでありましたあんまり花には詳しくないけどww◼️お知らせ◼️◉屋台鳥まるウェブページhttps://bfy6g.hp.peraich