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らーめんハウス王水(ワンスイ)は2023年11月現在石巻エリアに蛇田本店・矢本店・流留店・イオンモール石巻店の4店舗あるラーメン店。自家製の麺と国産野菜に拘った健康志向のラーメンを提供するお店だが、卒なくまとまっていて食すとホッとする一杯は万人向けの味わい。人気の「ネギ味噌らーめん」。油控えめでさっぱりとした味噌味のスープに少し酸味のあるピリ辛ネギが鎮座する一杯。塩気はしっかりとあるが昨今の濃厚なラーメンに比べたら大分食しやすい。麺は自家製中太ちぢれ麺。プリプリ食感。
伊万里界隈は、まだ続くのですが。里小路の矢竹生垣通り、竹の古城公園を見終わって、11時半頃。先日、「河伯のミイラ」を見に来た時に、行列を作っているラーメン店がありました。少し早い時間なら、空いているかなと。国道204号線沿いの博多ラーメン「竹林」で昼食を頂きました。私が食べたのは、もやしラーメンと半チャーハン。実は、ラーメンは食べ始めてから気付いて撮った写真です。もやしは、いつもの様に家族と分けたので、もっと大盛りでした。食べ始めてすぐ撮ったので、具材は分かっていませんでした。割と大きい
無問題(もうまんたい)は名取市愛島にある所謂町中華のお店。現在同じく名取市にあるフォーシーズンダイナー神龍の店主がこのお店のオープン当初手掛けていた濃厚な「陳麻婆豆腐」が名物で今も人気がある。感覚的に値段は一般的な町中華の2割増、されど量は一般的な町中華の5割増なので注文の際は量に注意。「麻婆らーめん」。あっさり醤油ベースのスープに花椒の効いた麻婆豆腐が載った熱々の一杯。フォーシーズンダイナー神龍の麻婆豆腐よりさらっとしているが辛さは控えめなのでなかなかに食しやすい。写真では解りづらい
国道6号線、宮城県と福島県の県境にある新地町に構える自家製麺がウリのラーメン店。一番人気はピリ辛の辛子味噌ラーメンで、独特なテイストにファンが多いニンニクバター醤油ラーメンも名物となっている。ショウガの効いた中越長岡生姜醤油ラーメンを頼んでいる人も結構お見掛けした。タンメンがあればタンメンを頼みたいわたしがオーダーしたのは一番人気でも名物でもない「塩タンメン」。ショウガがガツンと効いた油分少な目のあっさり塩味スープはなかなかに攻めの姿勢で冷えた体を一気に温めてくれる。炒めたもやしやキャ
にほんブログ村3月に鹿児島の離島である沖永良部島に行って来ました。さて、お昼を頂きに来たのはこちら中華料理前田工房地元の人が贔屓にするお店のようです。流石に刺身等の魚料理が続いていましたので、この日の昼食は中華にしてみました。開店と同時に入店。おひとり様なので当然カウンター席。注文はちゃんぽんめん。沖縄でちゃんぽんといえば卵が上に乗ったご飯料理ですが、ここは鹿児島。麺料理として出てきました。が、ちょっと私の口には合わなかったです。普通のラーメンの方が良かったかな。半チ
お昼ご飯を食べに、このお店に行って来ました。そのお店がここ!支那そば横浜タンメン阿波家久しぶりの訪問です。もっと頻繁に来たいお店なんですけどね。今回は「数量限定」という文字に惹かれて、これを注文しましたよ!「とりねぎそば」地鶏の良い香りがしますね。その香りで、食欲がグッと増してきます。トッピングも多くて、お得感もありますよ。それでは早速いただきます!まずはスープから!地鶏の旨味が出てますね!ネギの味わいとマッチして、とっても美味しいです!濃厚なのに飲みやすい!こ
菜家は中華料理豊園福田町店のすぐ近くにある、知る人ぞ知る人気の老舗中華料理店。お手頃価格で町中華を楽しめ何を食しても美味しいと評判で地元の人に愛されている。しかし閑静な住宅街の中にあり店舗駐車場が一台分しかなく近くに有料駐車場もない為訪問難易度がかなり高いお店でもある。「五目やきそば」は菜家が一番だよ!という声を多数いただいていたので早速オーダーしてみる。しょっぱすぎず油っこすぎない茶色い餡にはお値段以上に感じる沢山の具材が絡まっている。ニンニクやショウガが強いといった攻撃性は無いがお
宮城県では2023年現在8店舗展開しているくるまやラーメン。うち直営店舗は築館店と仙台原町店で残りはFC店舗となる。くるまやラーメンのFC店舗はラーメンショップほどではないが割とオリジナル要素を出していいので、宮城最南端の岩沼店も直営店では食せない独特の味わいが存在する。「台湾ラーメン」。ラー油がたっぷりとかかったエスニックなスープにもやしとニラがトッピングされた一杯。割と辛めなこの一杯、スープを啜った瞬間にそのエスニックさからくるまやラーメン仙台中田バイパス店の台湾ラーメンに似ている
太白区柳生に昔からある、明るい店員さんが接客してくれるラーメン店。セットメニューがお得かつ他店舗との共用駐車場が広く利用しやすいのでお昼時には賑わいを見せている。あっさり味のラーメンの他に野菜炒めやチャーハン等炒め物の評判も良い。醤油ラーメン。油感の少なめなごくあっさりで塩気も控えめ鶏ガラベースの雑味の無い優しい味。この味わいは石巻市の名店「王水」に通ずるものがある。ナルトやほうれん草がいい雰囲気を醸し出す一杯。こういう中華料理店のあっさり醤油ラーメンや高速サービスエリアのあっさり醤油
お食事処伊達商店は宮城郡利府町にある産直市場あじわいの朝の併設食堂。宮城県内で産直市場を展開する「株式会社おてんとさん」が運営。セルフ式で価格もお安め、なのに盛りが良いのでお昼時には賑わいを見せる。仙台方面からの訪問の場合、県道8号線経由だと転回が必要。県道270号線を経由するとスムーズに訪問できる。アメブロで良くして頂いているvmax1985さんが利用していて行ってみたかったお店。写真は「スリバチ味噌ラーメン」。ニンニク香るオーソドックスな味噌味のスープに炒め野菜等の具材がふんだん
桃源花は宮城県富谷市に本社がある「株式会社アイエスネクスト」が運営するラーメン店。泉店の他に富谷店がある。アイエスネクストは桃源花の他に「えんまる」「源楽」「豚骨男」といったラーメン事業以外にも唐揚げ店や餃子店、パン屋等幅広く事業を手掛けている地場企業。期間限定メニューの「塩酸辣湯麺(しおさんらーたんめん)」。辛さが選べたので一番辛口にしていただいたがそこまで辛くなく食しやすい。鶏ガラベースのスープに酸っぱ辛い味付けがなされている酸辣湯麺は個人的に見かけると結構注文してしまう。大盛にし
宮城県では2023年現在8店舗展開しているくるまやラーメン。うち直営店舗は築館店と仙台原町店で残りはFC店舗となる。仙台バイパス中田店は仙台郡山店と同じくFC店舗。くるまやラーメンのFC店舗は規制が穏やかでそのお店独特のラーメンが提供されていることが多く、この仙台バイパス中田店も例外ではない。くるまやラーメンFC独特のルール「麺と味噌ラーメンの味噌、くるまや特製油(落花生油)が利用必須の食材でその他はスープの作り方も含めて各店舗の裁量に任されている」を色濃く受けている仙台バイパス中田店
おはようございます!「大正庵」さん‥美味しくて好きなお店だったのですが、駐車場がなくなかなか訪問できずにいました。しかし…移転したとの情報を入手\(≧U≦)/早速お邪魔してきました!移転前の訪問はコチラ『函館市「大正庵」さんで『塩ワンタンメン』食べました。』おはようございます。この日のお昼は仲良く?させていただいてるブロガーさんオススメの「大正庵」さんに、お邪魔しました。外観写真変なアングルですが、バス待っ…ameblo.jpここって「ちくし屋」さんあった場所かな?
海華(かいか)は若林区卸町にある、桜木製麺所のすぐ隣にある中華料理店。ランチセットが比較的お得に食せて夜は飲み屋に近い営業となる。以前は中国の方が運営していたが今は日本人がオーナー。入口に堂々と掲示されているが今時珍しい全席喫煙可能店なので苦手な方は注意が必要。Aランチの「半チャンラーメン・塩」。透き通ったスープはあっさり系だが見た目以上に油が強い。塩分は控えめで人を選ばない感じ。お値段の割に具材の種類も見ての通り頑張っていて食していて飽きがこない。箸休めの漬物もピリ辛でいい塩梅。
らーめん次男坊は太白区柳生にある創業から27年経つラーメン店。飲食店が多くある地域でしっかりと根付いているお店。セットメニューがお得なのでお昼時には賑わいを見せている。他のお店では見かけないスペアリブが具材として載る「次男坊ラーメン」が名物だがごくあっさり醤油ラーメンの誘惑に勝てず未だに頼めていない。お得なBセットは「醤油らーめん・半チャーハン」の組み合わせ。醤油ラーメンのスープは油感少なめなごくあっさりで塩気も控えめ鶏ガラベースの雑味の無い優しい味。やはり石巻の名店王水(ワンスイ)に
太白区鹿野にある、地元の人に長く愛されているお店。ラーメンは醤油と味噌の2種類ありどちらもどこかで食したことのあるようなノスタルジックな味わい。メニューはラーメンの他に定食類も豊富でラーメン屋というより中華屋寄りの雰囲気。赤に塗装された日産のパイクカーシリーズ「フィガロ」がお店の目印。「ニラもやしラーメン・醤油味」。ニラともやし、ニンジンをごま油でさっと炒めたものがトッピングされた一杯。ごくごく普通の雑味のない醤油味のスープに合わさっている。麺は黄色くて細い中華麺。よく中華屋
たまりにたまってる麺ネタに戻ります。先日のランチ。とある二日酔いの朝。この日は朝からここへの逃避を決め込み。でその前の腹ごしらえ。気になっていたこの町中華へ。もやしそば580円半チャーハン120円ランチサービス小振りのサイズだが。なかなかの顔。昭和の古き良き、といった趣き。では。うむ。美味い。あっさり鶏ガラ醤油スープ。昔懐かしい味。さらには野菜の炒め加減が絶妙。目の前の厨房で、いかにもの親父さんがガンガン鍋振ってる。
我々東京ホルモンズは年末から忙しすぎて気が付いたら4月になっていたB食家集団である幸来軒@田端次回はココで!の話ぶっちゃけ街中華にウマイは求めてないんすよね欲しいのは雰囲気だったり満腹になるまでのスピード感だったり甲類の有無だったりでも欲張りなもんでそれに旨さが加わると妙に興奮しちゃうんすよねココには全てが揃っています幸来軒@田端街中華に北京ダックやカニ玉などの豪華メニューに紹興酒ましてや回るテーブルは不要と思っていま
仕事帰りにカミさんと日高屋に立ち寄りました。ホッピーはやめてハイボールを注文したら…グビッと飲んだら…あらっ、驚いた!炭酸も全然効いてないし、これほど不味いハイボールがあるのか?どうやったらこんなに不味いハイボールが作れるのか?日高屋の本部の皆さん、本気で不味いですよ。こんなハイボールを客に出して良いのかな。怒る気にもなれなくて呆れちゃいました。ちょい飲み日高屋とか言ってるけど、雑巾を絞った水で作ったようなハイボールで、本気で嫌な気分になっちゃいました…直
おはようございます!ある日、無節操釣師TKさんがおすすめしていた湯川の中華屋さん?ラーメン屋さん?へ行くと…まさかの臨時休業( ̄□ ̄;)なんで、すぐそばのお店に行ってみたら…また臨時休業( ̄□ ̄;)まん防だからなのかな?でっ、車を走らせながら思い出した「中華飯店八宝園」さんへ初訪問してみましたo(^o^)o駐車場はお店向かって右側と右側の道路向かいにもありました!中華屋さんだと思ってお店入ったら壁一面に焼肉メニュー(@_@;)ここって焼肉屋さんだったの(・_・?)
小川町の『中華料理福すい』さんへ初訪問神保町界隈のラーメン激戦区からはやや距離がありますがこの地で長く営業されているお店控えめな間口の横に券売機があります券売機の一番左上が「半チャーハンセット」なのは初めて見ました半チャンセットに自信があるんだと確信店内はカウンター席が10席ほど清掃が行き届いていてキレイで清潔なのが一目でわかります厨房では店主がスピーディーに調理されていて奥様と思われる方がサポート数切れのお新香が何と
皆さん上中里駅はご存知でしょうか?京浜東北線の田端と王子の間にある駅です都区内のJR駅で乗降客数が少ない駅の堂々第二位とのことでもその分静かでのんびりした住宅街が広がっていますそんな上中里駅から徒歩3分くらいの場所にある「中華そばますや」実は完全な飛び込みです(笑)ちょっとした用事があってこの辺りをウロウロしていた時に見つけたお店ですご店主に聞いたところ昭和30年から営業しているとのこと古いお店ではありますがこざっぱりした店
今日も読んでくれてありがとうございます出張が多く、関東近辺の東京、埼玉を中心に、東北や上越などに出没夜は地方のおいしいものを求めて街をパトロール車での移動が多いので、道の駅、サービスエリアもよく行きます食べるの大好き、お酒大好き宇宙が好きですが、最近あまり夜空を見上げていない一応星のソムリエですダイエットしたいけど、すぐ挫折するこんな私をよろしくー今日はいい天気でしたね。少し暑さが和らいだ夕方に二子玉川ライズまで散歩しました。高島屋付近まで来た
味香(焼肉ラーメン味香)香川県高松市東山崎町96【訪問:2021.4】一昨日に続いて同じ友人とのゴルフへ行きました。一昨日は高松グランドCCで、今日は屋島CCでした。コースは違えど同じ流れはフルバックからとスループレーでした。一昨日の方はゴルフランチがなくても構わなく思いましたが、屋島CCは料理が美味しくなったのでちと残念な気持ちがありました。だがしかし…何やら屋島CCの厨房チーフが高松グランドCCへ転職したとか…それは今後のゴルフランチのお楽しみにする
令和2年2月6日(木)あかねこです。盛岡から青森へ出張中です雪がドンドン積もる中の移動は目が疲れますねさて昼食は、同業者3人での会食を三沢市のコチラでS氏からの「ゴチシリーズ」となりました〜お伺いしたお店:らあめんハウス夢やペロリと頂いたもの:みそ野菜らーめん770円+半チャーハン200円具材は、チャーシュー・メンマ・もやし・キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・椎茸・コーン・キクラゲ・白ごま・ねぎ、です。超〜具沢山ですL字カウンター・小上がり2座卓、4人掛けテーブル3卓の
ラーメン東大住吉店所在地:〒770-0862徳島県徳島市城東町1丁目2−5TEL:088-624-7779営業時間:11:00~24:00定休日:不定休に#吾波新聞最新号を雑誌コーナーに店長さんの好意で置かせていただいております。お持ち帰りくださいね。店内に入ると右側の券売機有りなんと、今回は新メニュー小松島ラーメンを見つけたので+半チャーハンを注文小松島ラーメンには生玉子(無料)の黄身だけをのせました。こちらのお店のスープの温かさでは白身が固まらないから、スープを吸う
お昼ご飯、どっか早く食べに行かないと夕飯が食べられなくなってしまう、といったなんだか焦った日。正直、味とか二の次でお店探し。昔行って、手打ちみたいな麺は良かったな、程度で再訪問。「珍来」さん創業昭和3年らーめんの老舗珍來|株式会社珍來総本店(chinrai.co.jp)適当な感じで選んでしまってごめんなさい。美味しかったです。味噌ラーメン。もやしは好きなんだけど、ラーメンにドサッと入っているもやしはあまり好きではない。麺の触感ともや
んちゃ~♪(^.^)/2020.03.25今日は、お待ちかねの味噌ラーメンですぅ~♪(待ってないし・・・)うっそ!?2か月ぶりなのに?(1年ぶりでも待ってないわい!)う~ん、もう、イ・ケ・ズ。(なんやねん?)「今日は、半チャーハンも付けちゃった!」って言ったら?(驚かんわい!頭おかしいんかい!)もういいわよ!!!一人でやるから、ほっといてちょーだい!(何のこっちゃ?)さ、気を取り直して、今日は二か月ぶりの味噌ラーメンです!しかも
東京都大田区西糀谷1丁目25-14にある「中華料理香蘭」さんで、ラーメンと半チャーハンをいただきました。ラーメンは550円で、半チャーハンが500円になりますよ。ラーメンは、透明系で薄目の醤油の感じですね。ネギにメンマにチャーシューにナルトにチンゲン菜がのっていました。550円と安いですが具材しっかりです。半チャーハンは、逆に500円ですがちょっとショボメの感じでしたがパラっと出来ていました。香蘭さんは、「幸の湯」さんの隣にあります。店内はカウンター席と