千切りキャベツ

千切りキャベツのオムレツキャベツを千切りにしてたっぷり使ったオムレツです具はキャベツのみですキャベツはスライサーで千切りにしているので、食感もふわふわです出来上がりの厚みもしっかりあって、食べ応えも十分です食物繊維もたっぷり摂れますね作り方キャベツをスライサーで千切りにします。そこに胡椒、たまご、めんつゆ、マヨネーズを入れて混ぜます。油をひいたフライパンに生地を入れ、蓋をして弱めの中火で5~6分焼きます。片面が焼けたら、端を寄せて裏返し

今日の夕飯は、こんな感じになりました♪・かぼちゃのきんぴら・千切りキャベツ・焼きシューマイ・ピーマンと豚こまのトンテキ味今日は、かぼちゃのきんぴらがいい感じに仕上がりました🎃甘辛い味付けで、ごはんにもよく合う一品です。メインは、ピーマンと豚こまのトンテキ味の炒め物豚こま肉とピーマンを炒めて、トンテキ風のしっかりめの味付けにしました😋こういうごはんが進む味のおかずは、やっぱり家族にも好評♪そして、焼きシューマイと千切りキャベツも添えて、今日も野菜とお肉をバランスよく毎日の夕飯作り

忙しい毎日の中で、料理の下ごしらえにかかる時間をできるだけ短くしたいと感じている方は多いのではないでしょうか？特に野菜の千切りやスライスは手間がかかるうえ、包丁で指を切ってしまう心配も…。そんな悩みを解決すると話題になっているのが「クレバースライサー」。ハンドルを回すだけで簡単に野菜をカットできると評判です。この記事では、実際のユーザーから寄せられた良い口コミと悪い口コミを徹底的にチェックし、「どんな人におすすめか」「注意点はあるのか？」を分かりやすくまとめました。購入前の参考

ななじまるです月曜日。いつも週はじめに作り置き冷凍している『えのきベーコン』今週も作りました月曜日の冷凍ストックえのきベーコン・細かく切ったニラは冷凍。千切りキャベツは冷凍はしません(冷蔵保管で2〜3日くらいで食べ切るようにしてます)キャベツ1/4個分をスライサーで千切りにして、100均のザル付き容器で冷蔵庫保管してるよ。『【セリア】千切りキャベツ水切りにも大活躍100均ザル付タッパー』ななじまるですキャベツがまるごと1個あったので、とりあえずスライサーで千切りキャベツにキャ

豚こま肉とキャベツの肉団子千切りキャベツでかさましした豚こま肉の肉団子を作りました肉510gに対してキャベツは210g。キャベツがたくさん入るので、まとまるかどうか少しだけ心配でもありましたが、片栗粉と肉をしっかりコネコネしたおかげで、ちゃんとまとまりました肉の中からときどき現れる細切りキャベツがグッドです外側にあるキャベツは香ばしく、肉の中にあるキャベツは蒸されてやわらかで、その違いもいいんです生姜入りの醤油マヨをまとった味もウマ～です作り方ちぎ

皆さん、こんにちは〜(´▽`)ノCOSORIを買って...試してみたかったんですけどずっと先延ばしにしていた丸鶏のロースト・チキンをやっと作ってみました〜(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆そんなに複雑じゃないのは知っているんですけどどーも、オーヴンで作っていた頃の...片付けが面倒臭いイメージが抜けなくて先延ばしにしていましたε-(´∀｀;)内臓が処理されている丸鶏を買って一応、中に残っている脂身などを処理して流水ですすぎキッチン

よく晴れた日曜日朝からチキンを焼きました。目覚めて冷蔵庫に鶏もも肉を発見したからです。二日酔いでもありました。愛読してる稲田俊輔さんの「ミニマル料理本」よりとにかくこの料理本がワンパンとか家にある調味料のみとか簡単に教えてくれます。今回はカレーパウダーを追加してカレー味にしてますが塩だけで十分美味しいチキンになります。塩は鶏肉の1%これは鉄則です。皮目を下にして塩をすり込んで弱火で30分焼くだけ鉄則その2肉に

千切りキャベツがちょっと余ってしまったとき、いつもどうしようかな〜と考えていました。先日ふと思いついて調べたところ、かんたん酢をかけるだけで酢キャベツができることを知り、さっそく実践余った千切りキャベツをアイラップに保存してあったので、そのままカンタン酢を入れて、冷蔵庫で2時間ほど漬け込みました。すると、びっくりするほど美味しい「酢キャベツ」が完成たったこれだけで、シャキシャキ感は残しつつ、ほんのり甘みのあるさっぱりとした味わいでしたミツカンのサイトには冷蔵庫で半日漬け込むと書いて