北海道名物

北海道といえばジンギスカン！ということで「札幌成吉思汗しろくま」に行ってきました。国内で流通してる羊肉は99％が海外産でほとんどが冷凍物なのだそうですがこのお店は北海道産の羊肉も取り扱ってて海外産も全部無冷凍なのだそう。全種食べてみたのですが私は北海道産のホゲットが好きだったかな。どのお肉も臭みが全くなくて美味しかったです↓美味しかったから他の有名店にも行ってみたかった！◎【全国送料無料】【冷凍】【北海道】だるまフーズ成吉思汗だるま特撰ラムジンギスカン

北海道に行ってきました前回行ったのはいつだったっけ？と、調べてみたらなんと18年前！あまりに昔すぎて、もはや記憶がない朝に広島を出発してお昼前には到着✨まずは、うにを食べに「函館うにむらかみ」へ行ってきました。私は生うに丼にしましたよ。うに加工場直営のお店でここのはミョウバン不使用とのこと。甘くてめちゃくちゃ美味しかったです↓楽天にも出店されてるお店です【楽天グルメ大賞受賞】無添加生うにお得用バラ詰め250g【日付指定不可】【3～4人前】【ミョ

2018年2月24日（土）初日の札幌旅の夕食は、海鮮グルメを堪能しようと思っていましたが、プロジェクションマッピングを鑑賞していたら、体が芯から冷えてしまって、暖かいものが食べたくなりました。そんなわけで、名物のスープカレーを頂きます。やってきたのは、札幌駅直結の「ESTA」ののレストラン街です。そうです、あのラーメン共和国のある所ですよ。札幌スープカレーの有名店が去年ここにオープンしたようです。確か以前は違った名前の店だったと思うのですが・・・・

青つぶが半額になっていたので買いました。「唾液腺を除去して下さい」と表示されていた。北海道名物「つぶ焼き」として売られているのが、エゾヒメボラという貝だ。後志でも多く獲れる貝で一般的に「青つぶ」と呼ばれている。浜ではネネツブやネムリツブなどと呼ぶ。この貝のアブラにはテトラミンという弱い毒が含まれている。食べると個人差はあるが酒に酔ったようになり吐き気や眠気をともなう。居酒屋などではアブラを取り除き調理されているから安心だ。酒に強い私はアブラを取らずに食べました。

月に２度しか開館しない苗穂の「北海道鉄道技術館」を見学した後『JR苗穂駅裏【北海道鉄道技術館】見学①』JR苗穂駅裏にある北海道鉄道技術館北海道鉄道技術館：事業紹介｜一般財団法人JR北海道文化財団www.jrh-zaidan.or.jp開館するの…ameblo.jp『JR苗穂駅裏【北海道鉄道技術館】見学②』JR苗穂駅裏にある北海道鉄道技術館北海道鉄道技術館：事業紹介｜一般財団法人JR北海道文化財団www.jrh-zaidan.or.jp開館するの…am